ประโยชน์ของ QR Code ในการ โฆษณาร้านอาหาร - Amarin Academy

การใช้ QR Code เพื่อ โฆษณาร้านอาหาร

        การ โฆษณาร้านอาหาร ให้เข้าถึงผู้บริโภคเป็นเรื่องสำคัญ โดยเฉพาะช่วงนี้ที่ทุกคนหันมาเน้นบริการเดลิเวอรี การใช้ QR-code เป็นช่องทางหนึ่งที่จะช่วยให้ลูกค้าเข้าถึงข้อมูลของร้านได้อย่างสะดวกรวดเร็ว ส่วนเจ้าของร้านอาหารก็สามารถทำการตลาดผ่าน QR code โดยใช้ต้นทุนต่ำ รวมถึงดูสถิติการเข้าถึงจากจำนวนครั้งที่มีการสแกน QR code ได้อย่างง่ายดาย บทความนี้ขอนำเสนอการใช้ QR Code ให้เป็นประโยชน์ต่อธุรกิจร้านอาหารในรูปแบบต่างๆ และช่องทางการสร้าง QR CODE ออนไลน์ได้ง่ายๆ โดยไม่มีค่าใช้จ่าย

การใช้ QR Code

เพื่อ โฆษณาร้านอาหาร

โฆษณาร้านอาหาร

        “QR Code” ย่อมาจากคำว่า Quick Response Code เป็นรหัสบาร์โค้ดในรูปแบบ 2 มิติ สามารถใช้งานได้ง่ายๆ ด้วยโดยสแกนจากกล้องในโทรศัพท์มือถือ ซึ่งผู้ประกอบการสามารถเลือกสร้าง QR Code ที่แสดงผลได้หลากหลายรูปแบบตามต้องการ ได้แก่

  • เว็บไซต์ของร้านอาหาร 
  • ข้อมูลช่องทางการติดต่อ 
  • ตำแหน่งที่อยู่ของร้านใน Google Maps 
  • รูปภาพ หรือ ไฟล์ PDF 
  • หน้าเพจ Facebook 
  • คลิปใน Youtube 
  • เพิ่มรายชื่อใน Line เพื่อรับข้อมูลข่าวสารต่างๆ   

        หรือแม้แต่การใช้ QR-code จากธนาคารต่างๆ เป็นช่องทางในการชำระเงินแทนการจ่ายเงินสด เพื่อลดการสัมผัสระหว่างบุคคล ซึ่งผู้ประกอบการร้านอาหารสามารถนำ QR Code ไปใช้เพื่อการโฆษณาประเภทต่างๆ ตัวอย่างเช่น

        เมนูอาหารออนไลน์

        การโพสต์รูปเมนูอาหารทั้งหมดที่มีในร้านลงในสื่อออนไลน์ต่างๆ เช่น เฟสบุ๊ค จะมีปัญหาที่พบอยู่บ่อยๆ คือ ลูกค้ามองเห็นรายละเอียดของเมนูไม่ชัดเจน โดยเฉพาะร้านที่ทำเป็นรูปเมนูอาหารขนาดใหญ่ และรายการอาหารหลากหลาย หรืออาจจะเป็นรายการเมนูอย่างเดียวโดยที่ไม่มีภาพประกอบ ทำให้ลูกค้าไม่เห็นภาพและไม่เกิดแรงจูงใจในการซื้อ 

        ผู้ประกอบการสามารถเลือกเฉพาะเมนูแนะนำที่คัดเลือกมาแล้ว ถ่ายภาพอาหารให้สวยงามน่าทาน สร้างเป็นอัลบั้มรูปภาพ แล้วแนบรูป QR Code ไว้ที่ท้ายอัลบั้มหรือในช่องคอมเมนท์ เพื่อให้ลูกค้าสามารถเปิดดูเมนูอาหารทั้งหมดของร้าน โดยอาจจะเลือกเป็นรูปแบบของเว็บไซต์ร้านอาหาร ไฟล์ PDF หรือรูปภาพที่มีความละเอียดสูงขึ้นก็ได้ ซึ่งจะช่วยให้ลูกค้าดูรายละเอียดของอาหารได้อย่างชัดเจน สะดวกมากขึ้น ได้เห็นหน้าตาของอาหารทำให้ตัดสินใจซื้อได้ง่ายขึ้น รวมถึงทางร้านเองก็ประหยัดต้นทุนที่ใช้ประชาสัมพันธ์ทางโปสเตอร์หรือใบปลิวต่างๆ 

โฆษณาร้านอาหาร


เพิ่มยอดขายด้วย Brand Storytelling 

        การทำ Story หรือเล่าเรื่องราวของอาหาร จะทำให้ลูกค้าเห็นประโยชน์ที่จะได้รับจากการซื้อ และยังมีความน่าสนใจ และน่าเชื่อถือกว่าการโฆษณาขายอาหารทั่วไป ตัวอย่างเช่น 

        การใส่ QR Code บนบรรจุภัณฑ์อาหาร (Food Packaging) หรือแม้แต่การทำ Edible QR Code คือปริ้น QR Code ลงบนอาหารโดยตรง โดยใช้หมึกที่กินได้จากสีผสมอาหาร เพื่อให้ลูกค้าสแกนแล้วได้รับรู้เรื่องราวต่างๆ เช่น ความใส่ใจในการคัดสรรวัตถุดิบ ความประณีตในการปรุงอาหารแต่ละเมนู ที่มาของสูตรอาหาร ประวัติดั้งเดิมของร้าน หรือเรื่องราวอื่นๆ ที่ผู้ประกอบการต้องการจะนำเสนอ ซึ่งตัว QR code เองก็สามารถออกแบบสีสัน และใส่โลโก้ของร้านลงไปเพื่อสร้างความโดดเด่นให้จดจำง่ายได้อีกด้วย  

        สิ่งเหล่านี้จะช่วยเพิ่มมูลค่าให้กับอาหาร มีความน่าสนใจและให้ประสบการณ์ใหม่ๆ แก่ลูกค้า สร้างความแตกต่างและโดดเด่นออกมาจากร้านอื่นๆ ทำให้ลูกค้าจดจำแบรนด์ เกิดการบอกต่อบนสื่อออนไลน์ และมีการติดตามร้านอาหาร ซึ่งจะเพิ่มโอกาสที่ธุรกิจจะเติบโตต่อไป 

        เป็นช่องทางทำการตลาด

        การทำโปรโมชันต่างๆ ช่วยให้ลูกค้าตัดสินใจซื้อได้ง่ายขึ้น ซึ่ง QR Code สามารถใช้เป็นช่องทางนำเสนอส่วนลดในรูปแบบ e-coupon หรือให้สแกนเพื่อรับอาหารจานพิเศษแถมไปกับการสั่งเมนูอื่นๆ แลกกับการให้ลูกค้าเพิ่มเพื่อนใน Line หรือกดไลค์เพจของร้าน เพื่อเพิ่มยอดขาย และสร้างฐานลูกค้าประจำที่จะมาติดตามโปรโมชันต่างๆ ของร้าน และสั่งอาหารกับพนักงานต่อไป 

โฆษณาร้านอาหาร

        อำนวยความสะดวกแก่ลูกค้า

        การมีทางเลือกให้ลูกค้าจ่ายเงินผ่าน QR Code ด้วยแอปพลิเคชันทางการเงินต่างๆ จะช่วยอำนวยความสะดวกในส่วนบริการหน้าร้าน ไม่ต้องให้ลูกค้าเสียเวลารอเงินทอน และตัดปัญหาทอนเงินผิด รวมถึงผู้ประกอบการเองก็สามารถตรวจเช็คยอดเงินได้เลยผ่านแอปพลิเคชันเช่นกัน 

        ซึ่งในปัจจุบันก็มีร้านที่รองรับการจ่ายเงินด้วย QR Code เพิ่มขึ้นมาก แม้แต่ร้านอาหารในตลาดเองก็สามารถซื้อของได้โดยไม่ต้องพกเงินสด โดยใช้เพียงมือถือของเจ้าของร้าน 


        นอกจากนี้ ผู้ประกอบการสามารถสร้าง QR CODE ผ่านเว็บไซต์ออนไลน์ได้ฟรีๆ ตัวอย่างเช่น 

  • QR Code Generator  สามารถสร้าง QR CODE จากลิ้งเว็บไซต์ vCard ข้อความ อีเมล SMS Wifi เฟซบุ๊ก PDF ไฟล์ MP3 แอปพลิเคชั่นจาก App Stores และรูปภาพ
  • HS3LZX.com เว็บไซต์นี้ช่วยทำ QR CODE จากลิ้งเว็บไซต์ พิกัดแผนที่ อีเมล์ ข้อความ โทรศัพท์ SMS แจกรหัสไวไฟ นามบัตร PayPal รวมถึงเลือกปรับสีพื้นหลัง ขนาดความละเอียด รวมถึงใส่ logo ของร้านไว้ใน QR Code ได้อีกด้วย

        และยังมีอีกหลายเว็บไซต์ที่ให้บริการสร้าง QR Code โดยไม่เสียค่าใช้จ่าย ทั้งหมดนี้คือตัวอย่างหรือแนวทางในการประยุกต์ QR CODE มาใช้งานในธุรกิจร้านอาหาร เป็นการใช้เทคโนโลยีให้เกิดประโยชน์ และเพิ่มมูลค่าธุรกิจที่สามารถเริ่มทำได้โดยไม่ยากนัก   

เรื่องแนะนำ

ถ้า ยอดขายตก อย่าเพิ่งลดราคา

ช่วงนี้ไม่ว่าจะคุยกับผู้ประกอบท่านใด ต่างพูดเป็นเสียงเดียวกันว่า ยอดขายตก โดยส่วนใหญ่สิ่งที่เจ้าของร้านคิดจะทำเป็นอย่างแรก เมื่อประสบปัญหานี้คือ การลดราคา

“อาหารเพื่อสุขภาพ” เทรนด์มาแรงสายคลีน โอกาสทองของคนอยากมีธุรกิจ

หนึ่งในปัจจัยภายในที่จะทำให้มีสุขภาพที่ดีได้นั้น คงหนีไม่พ้น “อาหาร” นาทีนี้เรื่องของ “อาหารเพื่อสุขภาพ” หรือ อาหารคลีนฟู้ด กำลังได้รับความนิยม อาจเรียกได้ว่าเป็นอีกหนึ่งเทรนด์มาแรงของคนยุคใหม่ ที่หันมาใส่ใจเรื่องสุขภาพมากยิ่งขึ้น ส่งเสริมให้ตลาดธุรกิจร้านอาหารเพื่อสุขภาพขยายตามไปด้วยเช่นกัน สำหรับคนที่สนใจอยากเปิดร้านอาหาร การลงทุนกับอาหารเพื่อสุขภาพเป็นอีกทางเลือกที่น่าสนใจและเริ่มต้นได้ไม่ยาก วันนี้เราจึงขอนำเสนอแนวทางที่จะช่วยให้ทุกคนตีโจทย์ลักษณะของธุรกิจร้านอาหารเพื่อสุขภาพมาเป็นแนวทางในการนำไปเริ่มธุรกิจกัน 1.จุดยืนของอาหารเพื่อสุขภาพ ธุรกิจอาหารเพื่อสุขภาพเป็นธุรกิจที่ต้องสร้างความเชื่อมั่นให้กับผู้บริโภคว่า อาหารของเราทำมาจากวัตถุดิบที่สดใหม่และได้คุณภาพ ปรุงรสและผ่านกรรมวิธีที่ไม่ได้ลดคุณค่าทางอาหารจนเกินไป หากสนใจลงทุนกับธุรกิจด้านนี้แล้ว เจ้าของธุรกิจอย่างเราก็ควรศึกษาหาความรู้เรื่องโภชนาการและคุณค่าทางอาหารต่างๆ ด้วยเช่นกัน เพราะเมื่อเอ่ยถึงอาหารเพื่อสุขภาพแล้ว ผู้บริโภคล้วนมองหาสิ่งดีๆ ที่จะช่วยให้พวกเขามีสุขภาพที่ดีมาจากภายใน  เรื่องของคุณภาพวัตถุดิบที่คัดสรรมาเป็นอย่างดี กรรมวิธีการปรุงอาหารที่ไม่มากเกินไปจนทำให้เสียคุณค่าทางอาหาร สิ่งเหล่านี้ล้วนเป็นสิ่งสำคัญที่กลุ่มคนรักสุขภาพมองเป็นหลัก ส่วนใหญ่มักจะมองหาอาหารที่ช่วยควบคุมแคลอรี่และน้ำหนัก แต่ขณะเดียวกันก็ต้องมีรสชาติที่ดี  มีเมนูให้เลือกอย่างหลากหลาย ไม่จำเจหรือน่าเบื่อจนเกินไป จะเป็นเมนูอาหารเช้า ขนมทานเล่น ของหวาน หรือเมนูหลักก็สามารถสร้างสรรค์ให้หลากหลายได้ หลักในการปรุงส่วนใหญ่นั้น  ร้านควรเน้นวัตถุดิบเพื่อสุขภาพ ไม่มีวัตถุดิบพวกหมักดอง หรือ ขัดขาว เช่นน้ำตาลทรายขาว ข้าวขาว อาหารควรไร้ไขมัน มีน้ำมันประกอบอาหารได้ในจำนวนน้อยและใช้น้ำมันพืชที่ดี เช่น น้ำมันมะกอก น้ำมันดอกทานตะวัน และปรุงรสให้กลมกล่อมแบบกลางๆมากกว่าการเน้นรสจัด ที่สำคัญควรต้องครบห้าหมู่ 2.กลุ่มผู้บริโภคอาหารเพื่อสุขภาพ แม้จะดูเหมือนว่าอาหารเพื่อสุขภาพเป็นธุรกิจที่เจาะตลาดเฉพาะกลุ่ม แต่แท้จริงแล้วกลุ่มผู้บริโภคอาหารเพื่อสุขภาพกระจายอยู่ในหลายอาชีพและช่วงอายุ ทั้งกลุ่มนักศึกษาที่อยู่หอพักหรือคอนโด ซึ่งไม่ได้มีพื้นที่ในการทำอาหารมากนัก, กลุ่มพนักงานออฟฟิศที่ไม่ได้มีเวลาดูแลตัวเองเท่าที่ควร หรือกลุ่มผู้สูงอายุซึ่งต้องเริ่มใส่ใจกับอาหารการกินมากขึ้น จะเห็นได้ว่ากลุ่มผู้บริโภคไม่ได้เฉพาะเจาะจงแค่กลุ่มคนรักสุขภาพที่เข้าฟิตเนส […]

5 ข้อน่าอ่าน ทำไมร้านอาหารควรมี Instagram

5 ข้อน่าอ่าน ทำไม ร้านอาหารควรมี Instagram โพสต์ภาพลงเฟซแม่ก็ไลค์ด่วนจี๋ แชร์ภาพอะไรพ่อก็มาตามแชร์ต่อ” แน่นอนว่า Social Media ยอดนิยมในไทย คงหนีไม่พ้น Facebook บางคนเบื่อกับเรื่องเหล่านี้ คนที่ไม่อยากให้พ่อแม่มาติดตาม หรือ คนที่ไม่อยากให้เจ้านายมาเห็น รวมทั้งคนที่เบื่อเนื้อหาต่าง ๆ ที่แชร์ผ่าน Facebook ทำให้คนเหล่านี้ ย้ายมา Platform อื่น ๆ แทน ซึ่ง IG กลายเป็นพื้นที่ใหม่ที่ผู้บริโภคกำลังเพิ่มมากขึ้น เจ้าของธุรกิจร้านอาหารหลายเจ้า จึงเริ่มโปรโมทร้านอาหารต่อยอดทางการตลาด เน้นภาพสวย ติดแฮชแท๊ก ผ่าน Instagram (IG) ร้านไหนที่ยังไม่ได้เปิดใช้งานแอพพลิเคชั่นนี้ ลองมาดูกันค่ะว่า ทำไมร้านอาหารควรมี IG และ IG จะช่วยโปรโมทธุรกิจร้านอาหารได้อย่างไร   1. Follower บน Instagram มีคุณค่ามากกว่าบน Facebook ด้วย IG กำลังกลายเป็นพื้นที่ที่กำลังมีความสำคัญอย่างมาก และเริ่มเข้าไปมี […]

Follow Me

Contact

เว็บไซต์ : amarinacademy.com
บริษัท อมรินทร์ คอร์เปอเรชั่นส์ จำกัด (มหาชน)
Tel : 02-422-9999 ต่อ 4662 หรือ 4669, 092-254-0742
Email : amarin.academy@gmail.com

ติดต่อแจ้งปัญหาหรือร้องเรียน
02-422-9999 ต่อ 4180
(จันทร์ – ศุกร์ เวลา 09.00 – 18.00 น)
bdcx@amarin.co.th

สนใจลงโฆษณากับเว็บไซต์ Amarin Academy
Tel. 081-664-0666, 091-729-8060
E-mail : sineenart_ya@amarin.co.th

© COPYRIGHT 2024 Amarin Corporations Public Company Limited.