รู้แนวโน้มตลาดง่ายๆก่อนใคร ด้วยสถิติการค้นหาจาก Google trends

รู้แนวโน้มตลาดง่ายๆก่อนใคร ด้วยสถิติการค้นหาจาก Google trends

ธุรกิจจะประสบความความสำเร็จได้ไม่ใช่เพราะโชคช่วย แต่เบื้องหลังต้องมีการวางแผนการตลาดที่ดี โดยอาศัยข้อมูลมาวิเคราะห์แนวโน้มความเป็นไปของตลาด และในบทความนี้ เราขอแนะนำเครื่องมือที่จะช่วยสำรวจว่า คนไทยและคนทั่วโลกค้นหาอะไรมากแค่ไหนบนโลกออนไลน์ ด้วย Google Trends บอกสถิติการค้นหาจาก Google ในแง่มุมต่างๆ เพื่อติดตามเทรนด์ของผู้บริโภคที่เปลี่ยนแปลงอยู่เสมอ และนำไปใช้การวางแผนการตลาดต่อไป บอกเลยว่าผู้ประกอบธุรกิจไม่ควรพลาด! 

รู้แนวโน้มตลาดง่ายๆก่อนใคร
ด้วยสถิติการค้นหาจาก Google trends


Google Trends คือ ?

        Google นั้นเป็นเว็บไซต์ยอดนิยมสำหรับการค้นหาออนไลน์ ทางเว็บไซต์จึงมีข้อมูลจำนวนมากเกี่ยวกับพฤติกรรมของผู้บริโภค ซึ่ง Google Trend ก็คือเว็บไซต์สำหรับค้นหาเช่นกัน แต่ผลที่ได้คือข้อมูลทางสถิติ ว่ามีคนค้นหาหัวข้อนั้นๆ ในเว็บไซต์ Google มากน้อยแค่ไหนนั่นเอง 

Google Trends คือ(หน้าสำหรับค้นหาในเว็บไซต์ Google Trends)

 

เจ้าของธุรกิจจะใช้ Google Trend ให้เป็นประโยชน์อย่างไร ? 

        สถิติการค้นหาเหล่านี้ก็เป็นข้อมูลที่เราสามารถใช้วิเคราะห์ ดูแนวโน้มและคาดการณ์ทางธุรกิจได้ หรือแม้แต่ดูการรับรู้แบรนด์ของร้านอาหาร ว่ามีผู้บริโภคที่รู้จักหรือสนใจมากน้อยเพียงใด 

        ตัวอย่างที่ชัดเจนของผู้บริโภคที่สังเกตได้จากข้อมูลใน Google Trend ก็คือ พฤติกรรมการออกไปทานอาหารนอกบ้าน เมื่อดูข้อมูลการค้นหาคำว่า “ร้านอาหาร” และ “คาเฟ่” จากกราฟจะเห็นว่ามียอดการค้นหาที่สูงขึ้นอย่างชัดเจนในวันเสาร์-อาทิตย์ โดยเฉพาะในวันหยุดต้นเดือน ซึ่งก็ตรงกับสถานการณ์จริงที่มักจะมีจำนวนลูกค้าสูงในช่วงวันหยุด ซึ่งการมีข้อมูลมาอ้างอิงโดยไม่ใช้แค่ความรู้สึก ก็จะทำให้การวางแผนธุรกิจมีความน่าเชื่อถือมากขึ้น

ประโยชน์ Google Trends(กราฟความสนใจค้นหาเกี่ยวกับร้านอาหาร-เส้นสีน้ำเงิน และคาเฟ่-เส้นสีแดง ในประเทศไทยช่วง 30 วันที่ผ่านมา)

 

มีวิธีใช้อย่างไร แล้วดูข้อมูลอะไรได้บ้าง

Google trend ใช้งานง่ายๆ โดยการค้นหาคำที่สนใจ และเลือกช่วงเวลาที่ต้องการดูข้อมูล ซึ่งสามารถเลือกได้ตั้งแต่ชั่วโมงที่ผ่านมา ไปจนถึงข้อมูลตั้งแต่ปี 2004 นอกจากนี้ เรายังสามารถเลือกคำค้นหามาเปรียบเทียบกันได้ด้วย 

การแสดงผลการค้นหาจะออกมาเป็นกราฟของระดับความสนใจ และถัดมาจะแยกเป็นความสนใจตามรัฐ/จังหวัด/ภูมิภาคย่อย หรือเลือกเป็นจังหวัดที่สนใจได้ และยังมีอันดับการค้นหาคำที่เกี่ยวข้องอีกด้วย

ลองสำรวจดูแนวโน้มของธุรกิจร้านอาหารในปีนี้ โดยค้นคำว่า “ร้านอาหาร” ใน Google Trend และเลือกช่วงเวลาตั้งแต่ต้นปีจนถึงปัจจุบัน ก็จะเห็นความเปลี่ยนแปลงอย่างชัดเจนจากในกราฟว่า ในช่วงที่โควิดเริ่มระบาด ประชาชนต้องกักตัวและ work from home ยอดการค้นหาร้านอาหารก็ลดลงจนแทบจะเป็นศูนย์ จนเริ่มค่อยๆ เพิ่งสูงขึ้นมาในช่วงที่เริ่มปลดล็อกร้านอาหาร และสังคม new normal ซึ่งช่วงเดือนก.ค. นี้ก็มียอดการค้นหาสูงขึ้นกว่า 2 เท่าโดยเฉพาะในช่วงวันสุดสัปดาห์ แสดงให้เห็นความสนใจของผู้บริโภคที่ต้องการออกไปทานอาหารนอกบ้านมากกว่าเดิม

ร้านอาหารในประเทศไทย(กราฟความสนใจค้นหาเกี่ยวกับร้านอาหารในประเทศไทย ตั้งแต่ปี 1 ม.ค. 2563 จนถึงปัจจุบัน)

 

หรือถ้าค้นหาคำว่า “คาเฟ่” ในช่วงเดือนมิถุนายนที่ผ่านมา จะเห็นว่ากาญจนบุรีเป็นจังหวัดอันดับ 1 ที่มีผู้สนใจค้นหาคาเฟ่มากที่สุด รองลงมาคือจังหวัดเพชรบุรี, ประจวบคีรีขันธ์, สมุทรสงคราม และนครปฐม และมีคำค้นหาที่เกี่ยวข้องอย่าง “คาเฟ่เครื่องบิน” และ “มีนาคาเฟ่” อีกด้วย

Google Trends
(ลำดับจังหวัดที่มีความสนใจค้นหาเกี่ยวกับคาเฟ่ในประเทศไทย ในช่วงเดือนมิถุนายน พ.ศ. 2563)

 

เรียกได้ว่าการเข้าถึงข้อมูลในสมัยนี้ง่ายและมีค่าใช้จ่ายที่ต่ำกว่าในอดีตมาก ก็ขึ้นอยู่กับผู้ประกอบการแต่ละท่านแล้วครับ ว่าจะสามารถตั้งคำถามที่เป็นประโยชน์ต่อธุรกิจได้หรือไม่ เพื่อมองหาคำตอบหรือแนวทางบริหารจัดการต่อไปจากข้อมูลเหล่านี้ โดยสามารถเข้าไปลองค้นหาคำที่สนใจได้ที่ Google Trend 

เรื่องแนะนำ

วิเคราะห์ ปัญหาร้านอาหาร ทำการตลาดดีแต่ไม่มีลูกค้าประจำ

เชื่อไหมว่า… ปัญหาร้านอาหาร ที่เจ้าของร้านประสบชะตากรรมยอดขายตก มักจะมีคำถามว่าทำการตลาดอย่างไรดีช่วงนี้ให้ลูกค้าเข้าร้านเยอะ ๆ แทนที่จะตั้งคำถามว่า Operation อย่างไรให้ดี จนลูกค้าบอกต่อโดยไม่ต้องทุ่มงบทำการตลาด ซึ่งเจ้าของร้านอาหารบางท่าน ก็ไม่รู้เลยด้วยซ้ำว่า Operation ทำหน้าที่ไล่ลูกค้าไปกี่คนแล้วต่อเดือน !   ทำไมการตลาดเรียกลูกค้า Operation ไล่ลูกค้า ?             ไม่ว่าจะเป็นการโฆษณา การจัดทำโปรโมชั่น ล้วนเป็นการสร้างความเคลื่อนไหวให้กับร้าน ทำให้ลูกค้าเกิดความสนใจ และตัดสินใจลองใช้บริการมากขึ้นในช่วงนั้น ๆ ซึ่งร้านอาหารมีโอกาสที่จะเปลี่ยนลูกค้าใหม่ให้เป็นลูกค้าประจำ และทำให้ลูกค้าประจำมีการซื้อมากขึ้นได้ ในทางกลับกันถ้า Operation มีจุดบอดก็จะเปิดโอกาสให้ลูกค้ามาเจอกับประสบการณ์ที่ไม่ดีได้มากขึ้น ไม่ว่าจะเป็นพนักงานบริการไม่ดี อาหารออกช้า ความไม่คงที่ของรสชาติและปริมาณ แทนที่จะเพิ่มยอดขาย กลับทำให้ร้านเกิดผลกระทบด้านลบในระยะยาวแทน เช่นเดียวกัน ถ้าหากร้านของคุณยังมีปัญหาด้าน Operation ก็ยากที่จะครองใจลูกค้าไว้ได้ แม้จะดันการตลาดมากแค่ไหนก็ตาม   การตลาดที่ดีต้องคำนึงถึงการ Operation หน้าร้านด้วย             กรณีศึกษา เกิดขึ้นกับร้านอาหารในประเทศจีน ทำการตลาดกินฟรี โดยกำหนดช่วงเวลา เพื่อหวังให้ร้านเป็นที่รู้จักในระยะเวลาอันรวดเร็ว แต่ปรากฏว่าการจัดการหน้าร้านไม่สามารถรองรับจำนวนลูกค้าที่ล้นหลามได้ และยังทำให้ร้านอาหารประสบกับปัญหาขาดทุนจากการจัดการต้นทุนที่ผิดพลาด แทนที่ร้านจะมีชื่อเสียงกลับทำให้เจ้าของร้านต้องตัดสินใจปิดร้านในเวลาอันรวดเร็ว การทำการตลาดจึงต้องคำนึงถึงความพร้อมของการจัดการหน้าร้านด้วย […]

เทคนิคลับ พูดอย่างไรให้ ลูกค้าสั่งอาหารเพิ่ม

ทักษะที่เจ้าของร้านควรเทรนด์พนักงานเสิร์ฟ นอกจากการบริการ คือการพูดจูงใจให้ ลูกค้าสั่งอาหารเพิ่ม แต่จะมีวิธีใดบ้าง ไปดูกันเลย

#ถอดบทเรียน BEARHOUSE ลงทุนเป็นแสน ทำเพลงให้ร้านชานม “Music Marketing” กลยุทธ์ที่ให้มากกว่าความเพลิดเพลิน

#ถอดบทเรียน BEARHOUSE ลงทุนเป็นแสน ทำเพลงให้ร้านชานม การสร้าง Brand Loyalty และอยากเป็น “เพื่อน” “Music Marketing” กลยุทธ์ที่ให้มากกว่าความเพลิดเพลิน เพราะเพลงมีอิทธิพลต่ออารมณ์และความรู้สึกของมนุษย์… สอง youtuber ดัง คุณกานต์ และคุณซารต์ เจ้าของแบรนด์ Bear House ได้ออกมาเล่าถึงแรงบันดาลใจในการทำเพลงหรือ BEARHOUSE Playlist เพื่อนำมาเปิดในร้าน โดยทั้งคู่ได้มาแชร์เรื่องราวของการทำเพลงนี้ ดังนี้ 🔸แรงบันดาลใจ💖 โดยคุณกานต์ และคุณซารต์ได้เล่าว่า จุดเริ่มต้นของการทำเพลงนี้ มาจากช่วงที่พวกเขาต้องทำงานอยู่บ้านหรือ Work frome Home นั้น ได้มีการเปิดเพลย์ลิสต์เพลงของแบรนด์สินค้าสุดมินิมอลอย่าง Muji ฟังอยู่ตลอด ซึ่งการฟังเพลงนี้ได้ทำให้เขารู้สึกราวกับว่าเขากำลังเลือกซื้อของอยู่ในร้าน Muji อะไรอย่างนั้นเลย อีกทั้งยังทำให้เขาเกิดความรู้สึกจงรักภักดีต่อแบรนด์ จนรู้สึกว่าถ้าไปห้างจะต้องแวะไปซื้อของที่ Muji ด้วย ทั้งนี้จึงทำให้พวกเขาเกิดแรงบันดาลใจว่าเมื่อเพลงของ Muji ทำให้เกิดความรู้สึกแบบนี้ได้ ก็อยากให้ Bear House มีเพลงที่ฟังแล้วสามารถคิดถึง Bear House […]

การตลาดแบบปากต่อปาก

การตลาดแบบปากต่อปาก : ทำอย่างไรให้คนพูดถึง “แบรนด์” คุณ

การส่งต่อข้อมูลจากบุคคลหนึ่งไปสู่อีกคนหนึ่งหรือสิ่งที่เรียกว่า การตลาดแบบปากต่อปาก เป็นหนทางหนึ่งที่ทรงพลังมากที่สุดในโลกธุรกิจทุกวันนี้

Follow Me

Contact

เว็บไซต์ : amarinacademy.com
บริษัท อมรินทร์พริ้นติ้งแอนด์พับลิชชิ่ง จำกัด (มหาชน)
Tel : 02-422-9999 ต่อ 4662 หรือ 4669, 092-254-0742
Email : amarin.academy@gmail.com

สนใจลงโฆษณากับเว็บไซต์ Amarin Academy
Tel. 081-664-0666, 091-729-8060
E-mail : sineenart_ya@amarin.co.th

© COPYRIGHT 2023 AMARIN PRINTING AND PUBLISHING PUBLIC COMPANY LIMITED.