สำรวจก่อนเริ่มทำ แผนการตลาด ธุรกิจ E-Commerce - Amarin Academy

สำรวจก่อนเริ่มทำ แผนการตลาด ธุรกิจ E-Commerce

สำรวจก่อนเริ่มทำ แผนการตลาด ธุรกิจ E-Commerce

การที่ธุรกิจหนึ่งประสบความความสำเร็จมีลูกค้าอุดหนุนไม่ขาดสาย คงไม่ได้เป็นเพราะโชคช่วย แต่เกิดจากการวาง แผนการตลาด ที่ดี สำหรับธุรกิจ E-Commerce ที่ต้องใช้ช่องทางในการโฆษณาซื้อขายสินค้าและบริการต่าง ๆ ผ่านสื่ออิเล็กทรอนิกส์ การวางแผนการตลาดจะทำให้การดำเนินงานสอดคล้องกับกลยุทธ์ ก่อให้เกิดผลลัพธ์ที่ดีที่สุด โดยใช้เวลาและทรัพยากรอย่างมีประสิทธิภาพมากที่สุด อีกทั้งยังสามารถสร้างลูกค้าใหม่ รักษาลูกค้าเดิม และโปรโมทแบรนด์ให้เป็นที่รู้จักได้ในวงกว้าง

ก่อนเริ่มต้นวางแผนการตลาด ลองมาดูวัตถุประสงค์หลักในการทำธุรกิจของคุณ ธุรกิจ E-Commerce แต่ละประเภทอาจมีเป้าหมายและจุดขายที่แตกต่างกัน แต่โดยพื้นฐานส่วนใหญ่แล้วมักมีวัตถุประสงค์ 3 ข้อนี้รวมอยู่ด้วย คือ เพิ่มจำนวนผู้เข้าชมและสร้างการรับรู้ เปลี่ยนจากผู้เข้าชมเป็นลูกค้า และสื่อสารกับลูกค้าที่มีอยู่ได้อย่างมีประสิทธิภาพ เพื่อให้บรรลุวัตถุประสงค์ทั้งหมดข้างต้น คุณจำเป็นต้องตอบคำถาม 3 ข้อนี้ให้ได้

1.ลูกค้าเป้าหมายของคุณคือใคร

ตั้งต้นจากการสำรวจร้านอาหารของคุณก่อนว่าคุณขายอะไร ตัวตนของร้านเป็นแบบไหน ต้องการให้ใครเป็นกลุ่มลูกค้าหลัก กลุ่มลูกค้ารอง เพื่อจะได้สร้างเนื้อหาให้ตอบโจทย์กับคนกลุ่มนั้นๆ เช่น ร้านของคุณขายสลัดผัก ก็ต้องเน้นไปที่กลุ่มคนรักสุขภาพ ทำให้คุณรู้ได้ในทันทีว่าเนื้อหาที่ต้องการจะสร้างสรรค์นั้นต้องเป็นเรื่องที่เกี่ยวข้องกับสุขภาพ การกิน การออกกำลังกาย ฯลฯ

 

2.จุดขายเฉพาะตัวของคุณคืออะไร

ธุรกิจใหม่ๆ จำเป็นต้องหาจุดเด่นที่ทำให้ธุรกิจของตัวเองนั้นแตกต่างจากเจ้าอื่นในตลาด และสื่อสารความเป็น “ตัวเอง” ให้ลูกค้าได้รับรู้ โดยการสร้างความประทับใจแรกที่ดี พร้อมแสดงจุดเด่นของตัวเองให้เห็น จะเป็นสิ่งที่ช่วยดึงดูดให้ลูกค้าติดตามแบรนด์ของคุณ

วิธีการสร้างข้อเสนอการขายที่ไม่ซ้ำกัน (Unique Selling Propositions: USP) ถือเป็นกลยุทธ์ทางการตลาดอย่างหนึ่งที่ทำให้ธุรกิจของคุณโดดเด่นและมีคุณค่าต่อกลุ่มเป้าหมายของคุณ โดยแบรนด์คุณสามารถสร้างความแตกต่างได้จากปัจจัย 3 ประเภท คือ

สินค้า สำรวจดูว่าสินค้าของคุณเหนือกว่าคู่แข่งในด้านไหน

ราคา หากร้านของคุณมีสินค้าที่เหมือนๆ กับร้านอื่น เรื่องราคาจะมีผลอย่างมากต่อการตัดสินใจซื้อ

การบริการ คุณต้องขายความมั่นใจให้ได้ว่าไม่ว่าจะเกิดอะไรขึ้นลูกค้าจะได้รับการดูแล บริการที่ดีจะเป็นสิ่งสำคัญในการสร้างความสัมพันธ์ที่ดีและต่อเนื่องกับกลุ่มลูกค้าของแบรนด์คุณ

3.การเดินทางของกลุ่มเป้าหมายมีลักษณะอย่างไร

ก่อนที่กลุ่มลูกค้าเป้าหมายจะตัดสินใจซื้อสินค้าหรือบริการจากแบรนด์คุณ พวกเขามีวิธีคิดและคัดสรรสิ่งต่างๆ ให้กับชีวิตอย่างไร สิ่งนี้เราเรียกกันว่า Customer Journey หรือการเดินทางของกลุ่มเป้าหมาย ตั้งแต่จุดเริ่มต้นเมื่อพบสินค้าหรือบริการ ระหว่างทาง ไปจนถึงการตัดสินใจซื้อ และบอกต่อ

หากเจ้าของแบรนด์สามารถวิเคราะห์ Customer Journey  ได้ ก็จะทำให้เข้าใจเส้นทางการซื้อสินค้าหรือบริการของลูกค้าตั้งแต่ต้นจนจบ โดยสามารถนำข้อมูลที่ได้มาปรับใช้เพื่อเพิ่มโอกาสในการขายได้ เช่น สร้างการรับรู้ได้ตรงจุด รู้ว่าลูกค้ามาจากช่องทางไหน จะได้ไปเพิ่มงบประมาณในการทำโฆษณาหรือสร้างเนื้อหาที่น่าสนใจให้กับลูกค้ากลุ่มนั้น รวมถึงรู้ว่าเรื่องใดเป็นอุปสรรคที่ทำให้กลุ่มเป้าหมายไม่ตัดสินใจซื้อ โดยวางตัวเองเป็นลูกค้าแล้วลองใช้เส้นทางแบบ Customer Journey ก็จะทำให้พบช่องโหว่หรือรอยรั่วของแบรนด์ได้ง่ายกว่ามองในมุมเจ้าของกิจการเพียงอย่างเดียว

 

บทความอื่นๆ ที่น่าสนใจ

การตลาดแบบปากต่อปาก : ทำอย่างไรให้คนพูดถึง “แบรนด์” ของคุณ

รู้ความต้องการลูกค้า หัวใจสำคัญทำให้ ธุรกิจสำเร็จ !

สร้างเนื้อหา  อย่างไร ให้โดนใจบน Facebook

เรื่องแนะนำ

5 ข้อน่าอ่าน ทำไมร้านอาหารควรมี Instagram

5 ข้อน่าอ่าน ทำไม ร้านอาหารควรมี Instagram โพสต์ภาพลงเฟซแม่ก็ไลค์ด่วนจี๋ แชร์ภาพอะไรพ่อก็มาตามแชร์ต่อ” แน่นอนว่า Social Media ยอดนิยมในไทย คงหนีไม่พ้น Facebook บางคนเบื่อกับเรื่องเหล่านี้ คนที่ไม่อยากให้พ่อแม่มาติดตาม หรือ คนที่ไม่อยากให้เจ้านายมาเห็น รวมทั้งคนที่เบื่อเนื้อหาต่าง ๆ ที่แชร์ผ่าน Facebook ทำให้คนเหล่านี้ ย้ายมา Platform อื่น ๆ แทน ซึ่ง IG กลายเป็นพื้นที่ใหม่ที่ผู้บริโภคกำลังเพิ่มมากขึ้น เจ้าของธุรกิจร้านอาหารหลายเจ้า จึงเริ่มโปรโมทร้านอาหารต่อยอดทางการตลาด เน้นภาพสวย ติดแฮชแท๊ก ผ่าน Instagram (IG) ร้านไหนที่ยังไม่ได้เปิดใช้งานแอพพลิเคชั่นนี้ ลองมาดูกันค่ะว่า ทำไมร้านอาหารควรมี IG และ IG จะช่วยโปรโมทธุรกิจร้านอาหารได้อย่างไร   1. Follower บน Instagram มีคุณค่ามากกว่าบน Facebook ด้วย IG กำลังกลายเป็นพื้นที่ที่กำลังมีความสำคัญอย่างมาก และเริ่มเข้าไปมี […]

GEN ไหนกินแบบไหน รู้ไว้ได้เปรียบ

แม้ว่ากลุ่ม GEN Y จะมีจำนวนมากที่สุดในประเทศไทย แต่ก็ยังเป็นกลุ่มที่ยังต้องคำนึงค่าใช้จ่ายเพราะรายได้ยังไม่มั่นคงนัก ทำให้กลุ่ม GEN X ซึ่งมีพฤติกรรมในกินอาหารนอกบ้านมากที่สุด มีกำลังซื้อมากสุด เพราะอยู่ในช่วงวัยที่มีรายได้มั่นคงแล้ว ถูกมองว่ากำลังส่งผลกับการเติบโตของร้านอาหารมากที่สุด   กลุ่ม GEN Y คาดหวังเรื่องรสชาติอาหารมากกว่าคน GEN X แต่ GEN X คาดหวังในด้านการบริการมากกว่าคน GEN Y ในขณะที่ GEN Y สนใจเรื่องบรรยากาศ แต่ GEN X จะคาดหวังว่าพนักงานมีความเข้าใจเมนูของร้านด้วย ให้ความสนใจกับรูปแบบการบริการและเครื่องแต่งกายของพนักงาน ในขณะที่ GEN Y จะชอบให้บริการเหมือนกับเป็นครอบครัวมากกว่า แต่ก็สนใจในเรื่องคุณภาพกับราคาที่จ่าย   ร้านอาหารประเภท Quick Service ได้ใจทั้ง GEN X  และ Y คน GEN X ยังชอบที่จะสั่งอาหารประเภทฟาสฟู๊ด เช่น พิซซ่า แฮมเบอร์เกอร์ […]

google trends Thai

รู้แนวโน้มตลาดง่ายๆก่อนใคร ด้วยสถิติการค้นหาจาก Google trends

ธุรกิจจะประสบความความสำเร็จได้ไม่ใช่เพราะโชคช่วย แต่เบื้องหลังต้องมีการวางแผนการตลาดที่ดี โดยอาศัยข้อมูลมาวิเคราะห์แนวโน้มความเป็นไปของตลาด และในบทความนี้ เราขอแนะนำเครื่องมือที่จะช่วยสำรวจว่า คนไทยและคนทั่วโลกค้นหาอะไรมากแค่ไหนบนโลกออนไลน์ ด้วย Google Trends บอกสถิติการค้นหาจาก Google ในแง่มุมต่างๆ เพื่อติดตามเทรนด์ของผู้บริโภคที่เปลี่ยนแปลงอยู่เสมอ และนำไปใช้การวางแผนการตลาดต่อไป บอกเลยว่าผู้ประกอบธุรกิจไม่ควรพลาด!  รู้แนวโน้มตลาดง่ายๆก่อนใคร ด้วยสถิติการค้นหาจาก Google trends Google Trends คือ ?         Google นั้นเป็นเว็บไซต์ยอดนิยมสำหรับการค้นหาออนไลน์ ทางเว็บไซต์จึงมีข้อมูลจำนวนมากเกี่ยวกับพฤติกรรมของผู้บริโภค ซึ่ง Google Trend ก็คือเว็บไซต์สำหรับค้นหาเช่นกัน แต่ผลที่ได้คือข้อมูลทางสถิติ ว่ามีคนค้นหาหัวข้อนั้นๆ ในเว็บไซต์ Google มากน้อยแค่ไหนนั่นเอง  (หน้าสำหรับค้นหาในเว็บไซต์ Google Trends)   เจ้าของธุรกิจจะใช้ Google Trend ให้เป็นประโยชน์อย่างไร ?          สถิติการค้นหาเหล่านี้ก็เป็นข้อมูลที่เราสามารถใช้วิเคราะห์ ดูแนวโน้มและคาดการณ์ทางธุรกิจได้ หรือแม้แต่ดูการรับรู้แบรนด์ของร้านอาหาร ว่ามีผู้บริโภคที่รู้จักหรือสนใจมากน้อยเพียงใด          ตัวอย่างที่ชัดเจนของผู้บริโภคที่สังเกตได้จากข้อมูลใน Google Trend ก็คือ พฤติกรรมการออกไปทานอาหารนอกบ้าน เมื่อดูข้อมูลการค้นหาคำว่า “ร้านอาหาร” และ […]

เพิ่มยอดขาย

6 วิธียอดฮิตช่วย เพิ่มยอดขาย ภายในร้าน

เมื่อลูกค้าก้าวเข้ามาในร้านแล้ว จะทำอย่างไร ให้เขาสั่งอาหารหรือใช้จ่ายในร้านเรามากที่สุด วันนี้เราจึงขอนำ 6 เทคนิคในการ เพิ่มยอดขาย ภายในร้านมาฝากกัน

Follow Me

Contact

เว็บไซต์ : amarinacademy.com
บริษัท เอเอ็มอี อิมเมจิเนทีฟ จำกัด
ในเครือ บริษัท อมรินทร์ คอร์เปอเรชั่นส์ จำกัด (มหาชน)
Tel : 02-422-9999 ต่อ 4662 หรือ 4669, 092-254-0742
Email : amarin.academy@gmail.com

ติดต่อแจ้งปัญหาหรือร้องเรียน
02-422-9999 ต่อ 4180
(จันทร์ – ศุกร์ เวลา 09.00 – 18.00 น)
bdcx@amarin.co.th

สนใจลงโฆษณากับเว็บไซต์ Amarin Academy
Tel. 081-664-0666, 091-729-8060
E-mail : sineenart_ya@amarin.co.th

© COPYRIGHT 2025 AME IMAGINATIVE COMPANY LIMITED.