4 ข้อเตรียมเปิดร้านที่บ้าน ร้านเล็กๆ  ลงทุนน้อย เตรียมตัวไม่มาก แค่ลงมือทำ!

4 ข้อเตรียมเปิดร้านที่บ้าน ร้านเล็กๆ  ลงทุนน้อย เตรียมตัวไม่มาก แค่ลงมือทำ!

#เทรนด์ใหม่ธุรกิจ ทำหน้าบ้านให้เป็นร้านเล็กๆ 
ลงทุนน้อย เตรียมตัวไม่มาก แค่ลงมือทำ!
4 ข้อพื้นฐานเตรียมตัว เปิดร้านที่บ้าน

หลัง ๆ มานี้เราสามารถพบเห็นการปรับเปลี่ยนพื้นที่บ้านมาเป็นพื้นที่ในการทำธุรกิจ/หารายได้กันมากขึ้น เนื่องด้วยปัจจัยต่าง ๆ โดยเฉพาะเทคโนโลยีที่พัฒนาและเอื้ออำนวยให้การ เปิดร้านที่บ้าน สามารถทำได้ง่ายขึ้น อย่างการมีแพลตฟอร์มเดลิเวอรี่ หรือพื้นที่โซเชี่ยลมีเดียในการประชาสัมพันธ์ให้คนรู้จัก ทำให้พื้นที่ตั้งของร้านไม่ได้เป็นตัวกำหนดว่าเราจะขายได้หรือไม่ได้อีกต่อไป โดยทั้งนี้ก็ขึ้นอยู่กับว่า บ้าน ใครมีปัจจัยที่เอื้อต่อการทำร้านมากขนาดไหนด้วย

การขายที่บ้านจึงเป็นทางเลือกหนึ่งสำหรับคนที่อยากหารายได้ แต่ยังไม่กล้าลงทุนมาก ไม่อยากไปเสียค่าเช่า ไปจนถึงไม่อยากต้องไปขายในที่ไกล ๆ ฯลฯ แต่ทว่าการจะขายที่บ้านนั้น ไม่ใช่ว่าอยากจะเปิดก็เปิดได้เลย แต่ยังต้องมีการเตรียมพร้อมในเรื่องต่าง ๆ เพื่อให้ธุรกิจของคุณดำเนินไปได้ และไม่เกิดปัญหากวนใจภายหลัง ลองมาดูการเตรียมตัวขั้นพื้นฐาน เพื่อ เปิดร้านที่บ้าน กัน!

🔸ขายได้ไหม🤔

ถ้าบ้านใครไม่ได้อยู่ในบ้านจัดสรร ก็ข้ามข้อนี้ไปได้เลย แต่ถ้าบ้านเราอยู่ในหมู่บ้าน โครงการบ้านจัดสรร การขออนุญาต สอบถามทางผู้ดูแลโครงการ หรือผู้มีหน้าที่ดูแลความเรียบร้อยของหมู่บ้าน เพื่อยืนยันให้แน่ใจว่ากฎของที่พักอาศัยนั้น ๆ กำหนดไว้ ให้เราสามารถทำบ้านเป็นร้านได้หรือไม่
เนื่องจากเคยมีกรณีที่ลูกบ้านท่านหนึ่งต้องการจะเปิดร้านที่บ้าน แต่ไม่สามาถทำได้ เพราะโครงการไม่อนุญาต ทั้งนี้จึงขึ้นอยู่กับกฎ/ข้อตกลง มติของแต่ละหมู่บ้านว่ากำหนดไว้อย่างไร เพราะบางโครงการก็มีกฎไว้ว่า เป็นโครงการเพื่อพักอาศัยไม่ใช่เพื่อการพาณิชย์ และไม่อนุญาตให้ไรเดอร์เข้ามารับของ ซึ่งที่บางโครงการมีข้อกำหนดเหล่านี้ขึ้นมา ส่วนหนึ่งก็เพื่อรักษาความเป็นส่วนตัวของลูกบ้านเอาไว้

🔸เพื่อนบ้าน🏠

จากข้อแรกที่บอกว่าการขายในหมู่บ้านหรือในชุมชน อาจมีผลต่อความเป็นส่วนตัวของผู้อื่น ดังนั้นก่อนเริ่มขาย เราอาจทำการพูดคุยหรือแจ้งให้เพื่อนบ้านใกล้เคียงทราบ ว่าเราจะเราเปิดร้านที่บ้านนะ ถ้าเกิดมีเหตุการณ์ใดที่อาจสร้างความไม่พอใจ ก็ต้องขออภัยด้วย เพื่อแสดงให้เห็นแต่แรกว่าเราไม่ได้มีเจตนาที่จะให้เหตุการณ์นั้น ๆ และเราจะพยายามไม่ให้เกิดเหตุการณ์แบบนั้นขึ้นด้วย
เช่นกรณีที่หลายคนพูดถึงบ่อย ๆ อย่างการที่ไรเดอร์มารับของบ้านหนึ่ง แต่ดันไปจอดรถที่หน้าบ้านหนึ่ง ซึ่งอาจสร้างความเดือดร้อนให้เจ้าของบ้านเข้า-ออกบ้านได้ลำบาก แม้จะดูเป็นปัญหาเล็กน้อย แต่ถ้าสะสมความไม่พอใจไปเรื่อย ๆ ก็อาจทำให้เกิดปัญหาตามมาภายหลังได้ ซึ่งสำหรับกรณีนี้ทางร้านก็ควรทำพื้นที่เพื่อรองรับหรือขอความร่วมมือให้ไรเดอร์มาจอด ณ ที่ที่จัดเตรียมไว้ให้ เพื่อลดโอกาสที่จะเกิดปัญหานั้น ๆ ให้ได้มากที่สุด

🔸เตรียมตัว☕️

เมื่อจัดการปัจจัยภายนอกได้แล้ว ก็มาถึงการเตรียมตัวขายของเราแล้ว จุดนี้ก็จะเป็นส่วนที่เราจะต้องมาดูว่าสิ่งที่เราต้องเตรียมสำหรับธุรกิจของเราคืออะไร ต้องใช้อุปกรณ์ในการขายอะไรบ้าง ต้องมีโต๊ะเก้าอี้กี่ตัว จะขายแบบตั้งหน้าบ้าน หรือว่าจะใช้แค่ครัวเป็นที่ประกอบอาหารเท่านั้น ทั้งนี้ก็ขึ้นอยู่กับประเภทสินค้าที่จะขายและความต้องการของเราเลย

🔸พื้นที่ออนไลน์📱

แน่นอนว่าพื้นที่ออนไลน์เป็นอีกหนทางหนึ่งในการสร้างรายได้และมีอิทธิพลต่อการทำให้ร้านเราเป็นที่รู้จัก นอกจากการเปิดร้านบนแพลตฟอร์มเดลิเวอรี่แล้ว สิ่งที่เราควรทำคือการเข้าไปอยู่ในกลุ่มไลน์หมู่บ้าน กลุ่มเฟซบุ๊กในพื้นที่นั้น ๆ เช่น ของดีบางแค, หาของกินสวนผัก เพื่อเป็นการทำให้ผู้คนเห็นและรู้ว่ามีร้านเรา เพิ่มโอกาสที่เขาจะสั่งซื้อ

และนอกเหนือจากการขายบนแพลตฟอร์มต่าง ๆ แล้ว เรายังสามารถเพิ่มตัวเลือกการจัดส่งให้กับลูกค้า ด้วยการมีบริการจัดส่งเป็นของตัวเอง โดยอาศัยการกำหนดรอบเวลา/เส้นทางการจัดส่ง เพื่อให้ลูกค้ามีทางเลือกในการซื้อสินค้าเพิ่มมากขึ้น ซึ่งจุดนี้ถือเป็นข้อดีอย่างหนึ่ง ในกรณีการจัดส่งในหมู่บ้านหรือพื้นที่ใกล้เคียง เพราะการที่ร้านมีบริการจัดเอง สามารถเพิ่มการตัดสินใจซื้อสินค้าเราของลูกค้าได้ทางหนึ่ง

 

📌ร้านที่นำพื้นที่บ้านมาทำเป็นร้าน/ขายหน้าบ้าน
ยกตัวอย่าง เช่น ร้าน Roofcoff ร้านกาแฟเครื่องดื่มที่ใช้พื้นที่หน้าบ้านทำเป็นหน้าร้าน พื้นที่ในการทำเครื่องดื่ม และส่งสินค้าให้กับไรเดอร์ โดยอาศัยการทำคอนเทนต์ลงใน Tiktok เพื่อเพิ่มการมองเห็นและทำให้ร้านเป็นที่รู้จักมากยิ่งขึ้น
หรือร้านครัวเถื่อน ที่ใช้ครัวของอาคารพาณิชย์เป็นที่ประกอบอาหาร ไม่มีหน้าร้าน แต่เปิดขายบนแพลตฟอร์ม และใช้การโทรสั่งออเดอร์เท่านั้น เป็นต้น

ต้องยอมรับว่าทุกวันนี้ผู้คนหันมาเปิดร้านที่บ้านกันมากขึ้นอย่างเห็นได้ชัดจริง ๆ สำหรับใครที่มีแพลนว่าอยากจะเปิดแต่ยังไม่รู้จะเริ่มยังไง ก็ลองนำข้อมูลเหล่านี้ไปปรับใช้กันดูนะ สำหรับใครที่ทำงานประจำแล้วอยากหารายได้เสริมก็ลองขายวันหยุดหรือหลังเลิกงานก็ได้ ก็ถือเป็นช่องทางสร้างรายได้อีกทางหนึ่งที่น่าสนใจทีเดียว✨
Reference: https://bit.ly/3L8P25I

เรื่องแนะนำ

จัดจานอาหาร

เทคนิคการ จัดจานอาหาร ให้ปัง จนคนอยากแชร์

การที่ลูกค้าอัพภาพอาหารลงในเฟซบุ๊คส่วนตัวให้เพื่อนๆ ได้เห็น ถือเป็นการตลาดที่มีอิทธิพลมากๆ วันนี้เราจึงมีเทคนิคง่ายๆ ในการ จัดจานอาหาร ให้สวยมาฝาก

ถ่ายภาพอาหารให้น่ากิน

How to 10 เทคนิค ถ่ายภาพอาหารให้น่ากิน

เห็นตามเพจร้านอาหารต่างๆ ถ่ายภาพอาหารแล้วดูน่ากิน ดูสวยมากๆ จนอดใจที่จะตามไปรีวิวไม่ไหว แต่เคยสงสัยไหมคะ ว่าเขามีเทคนิคการ ถ่ายภาพอาหารอย่างไรให้ชวนหิวได้ วันนี้ Amarin Academy จัดให้ กับ 10 เทคนิค ถ่ายภาพอาหารให้น่ากิน จะสายรีวิว อินฟลูเอนเซอร์ ยูทูปเบอร์ หรือคนที่ทำธุรกิจร้านอาหารอยู่ก็ใช้เทคนิคเหล่านี้ค่ะ มาดูกันว่าจะมีเทคนิคอะไรกันบ้าง   ถ่ายภาพอาหารให้น่ากิน ต้องถ่ายอย่างไร?   1. ถ่ายภาพอาหารด้วยแสงธรรมชาติ การถ่ายภาพโดยที่ใช้แสงธรรมชาติ หรือแสงแดดนั้น เรียกว่าดีที่สุดก็ว่าได้ค่ะ เพราะหากเรามีแสงธรรมชาติที่เพียงพอ ก็ทำให้เราไม่จำเป็นต้องปรับฟังก์ชันกล้องในการถ่ายมากจนเกินไป ซึ่งอาจจะทำให้เกิดภาพที่ไม่ชัด และสีดูผิดเพี้ยนได้ โดยเฉพาะการถ่ายอาหาร สีธรรมชาติของอาหารเป็นสิ่งที่สำคัญ ที่จะทำให้ดูน่ารับประทาน แต่ทั้งนี้ก็ควรเป็นแสงแดดที่กำลังดี ไม่สว่างจ้า จนเกินไป และแนะนำให้เลี่ยงการใช้แฟลชในการถ่ายภาพ เพราะทำให้อาหารดูไม่มีมิติค่ะ   2. เพิ่ม Action ให้กับเมนูอาหาร การเพิ่ม Action ให้เมนูอาหารนั้น หมายถึง การลองเท, ตัด, จับ, ยืด, จิ้ม, […]

“สู่ขิตคอฟฟี่บาร์” กาแฟ+โลงศพ จากธุรกิจขายเช่าโลง ต่อยอดสู่ร้านกาแฟคอนเซ็ปต์แกร่ง

 เปิดประสบการณ์ กาแฟ + โลงศพ “สู่ขิตคอฟฟี่บาร์” จากธุรกิจขายเช่าโลง ต่อยอดสู่ร้านกาแฟคอนเซ็ปต์แกร่ง กับวลีเด็ด จิบแรกขึ้นสมอง จิบสองขึ้นสวรรค์ กำลังเป็นที่พูดถึงกันอย่างมากในโลกโซเชี่ยลกับร้าน “สู่ขิตคอฟฟี่บาร์” ร้าน กาแฟ ที่ได้นำของที่ไม่น่าจะอยู่ร่วมกันได้ อย่างการนำสิ่งของที่ใช้ในงานอวมงคล อย่างโลงศพ พวงหรีด มาผสมผสานสร้างกิมมิกให้ร้าน กาแฟ จนทำให้ใครหลาย ๆ คนอยากไปเยือนเพื่อสัมผัสประสบการณ์สุดแปลกนี้ ทำไมคนถึงให้ความสนใจร้านนี้มากขนาดนี้ เราลองมาวิเคราะห์จุดแข็ง จุดขายของร้านนี้กัน! สู่ขิตคอฟฟี่บาร์ ร้านกาแฟเปิดใหม่กับดีไซน์สุดแปลก ตั้งอยู่บนถนนเลี่ยงเมือง 5 ตำบลมะขามเตี้ย อำเภอเมือง จ.สุราษฎร์ธานี เป็นของคุณอนวรรตน์ ก้างตัน เจ้าของธุรกิจให้เช่าและขายโลงชนิดต่าง ๆ มานานกว่า 30 ปี ผู้มีความหลงใหลในกาแฟ และอยากเปิดร้านกาแฟเล็ก ๆ เป็นของตัวเอง ที่เปิดได้เพียงไม่นานแต่กระแสตอบรับดีมาก . 🔸เล่นกับ “ความแปลก”😲 . สิ่งแรกที่เชื่อว่าเป็นจุดดึงดูดให้หลาย ๆ คนอยากเข้าไปลองลิ้มรสเครื่องดื่มหรือทำความรู้จักร้านนี้ให้มากขึ้น ก็คือ “ความแปลก” ที่เจ้าของร้านได้มีการนำสิ่งของที่ใช้ในงานอวมงคลมาสร้างกิมมิกให้กับร้าน […]

ภาพยนตร์อาหาร

6 ภาพยนตร์อาหาร ที่คนทำร้านอาหารควรดู

สำหรับคนทำร้านอาหาร แรงบันดาลใจถือเป็นสิ่งสำคัญ และการดูภาพยนตร์ ก็ถือเป็นการสร้างแรงบันดาลใจที่ดีทางหนึ่ง วันนี้เราจึงขอรวบรวม ภาพยนตร์อาหาร มาฝาก

Follow Me

Contact

เว็บไซต์ : amarinacademy.com
บริษัท อมรินทร์พริ้นติ้งแอนด์พับลิชชิ่ง จำกัด (มหาชน)
Tel : 02-422-9999 ต่อ 4662 หรือ 4669, 092-254-0742
Email : amarin.academy@gmail.com

สนใจลงโฆษณากับเว็บไซต์ Amarin Academy
Tel. 081-664-0666, 091-729-8060
E-mail : sineenart_ya@amarin.co.th

© COPYRIGHT 2023 AMARIN PRINTING AND PUBLISHING PUBLIC COMPANY LIMITED.