เหตุผลที่เจ้าของร้านอาหารต้องไป Thailand Food Show - Amarin Academy

เหตุผลที่เจ้าของร้านอาหารต้องไป Thailand Food Show

เหตุผลที่เจ้าของร้านอาหารต้องไป Thailand Food Show

Thailand Food Show “มหกรรม (ความรู้) เพื่อธุรกิจอาหาร” งานเดียวที่จัดขึ้นเพื่อผู้ประกอบการร้านอาหารโดยเฉพาะ! รวบรวมความรู้เกี่ยวกับการทำธุรกิจอาหารทุกแขนง ทั้งเทคนิคด้านการจัดการธุรกิจอาหารให้มีประสิทธิภาพ นำเสนอเทคโนโลยีเพื่ออำนวยความสะดวกให้ธุรกิจ แชร์ทุกประสบการณ์จากผู้ประสบความสำเร็จในวงการ

จัดขึ้นระหว่างวันที่ 26 ตุลาคม – วันที่ 4 พฤศจิกายน 2561 ณ ชาเลนเจอร์ 1 อิมแพ็ค เมืองทองธานี

บอกเลยว่า ใครทำร้านอาหารไม่ไปถือว่าพลาดมาก! ในงานจะมีอะไรบ้างไปดูกัน

  1. THE RESTAURANT & THE KITCHEN

จัดแสดงและสาธิต ‘สุดยอดเทคโนโลยีร้านอาหาร’ และงานดีไซน์ เพื่อแก้ปัญหาและบริหารจัดการร้านแบบมืออาชีพ ชมครัวตัวอย่าง ที่ออกแบบมาเพื่อการทำธุรกิจร้านอาหารโดยเฉพาะ

พร้อมเผยสูตรเด็ด เคล็ดลับการปรุงเมนูเด็ด สร้างเงินล้าน จากร้านอาหารเจ้าดัง อาทิ Maguro Sushi / Copper Buffet / Penguin Eat Shabu และ Chounan พร้อมกูรูด้านอาหารชั้นนำอีกมากมาย

ทั้งยังมีงานเสวนาแชร์ประสบการณ์ ‘เจ็บจริง – รวยจริง’ จากเจ้าของร้าน ‘ยอดขายเงินล้าน’ ตัวจริง และงานสัมมนาต่อยอดธุรกิจ ปิดรอยรั่ว อัพกำไรให้ร้านอาหาร จากกูรูผู้เชี่ยวชาญชื่อดัง

  1. BUSINESS CONSULTING

ศูนย์ให้คำปรึกษาธุรกิจครบวงจร สำหรับผู้ที่มีความฝันอยากเปิดร้านอาหาร และต้องการคำแนะนำการเริ่มต้นเปิดร้านอาหารแบบมืออาชีพ หรือเจ้าของร้านอาหารที่ต้องการพัฒนาร้านของคุณให้มีประสิทธิภาพมากยิ่งขึ้น

เรามีทีมที่ปรึกษาธุรกิจผู้เชี่ยวชาญ ซึ่งคร่ำวอดในวงการอาหารมายาวนาน พร้อมให้คำแนะนำตรงจุดแบบ 360° เพื่อพัฒนาธุรกิจให้เติบโตอย่างยั่งยืน ที่สำคัญมางานนี้ ฟรี! ไม่มีค่าใช้จ่าย

  1. SWEET EXPERIENCE

สำหรับใครที่สนใจธุรกิจร้านขนมหรือคาเฟ่ เรามีโซน Sweet Experience จัดแสดงและสาธิตเมนูเด็ด เผยสูตรลับ สร้างเงินล้าน จากเชฟขนมหวานผู้เชี่ยวชาญ และร้านคาเฟ่ชื่อดังอีกเพียบ ที่จะมาเผยประสบการณ์การทำร้านขนมและคาเฟ่ทุกแง่มุม เพื่อช่วยให้คุณประสบความสำเร็จ!

  1. FOOD INGREDIENT

โซนพิเศษจัดจำหน่ายวัสดุ อุปกรณ์และวัตถุดิบสำหรับการประกอบธุรกิจอาหารโดยเฉพาะ ไม่ว่าจะเป็นอุปกรณ์ครัว เครื่องจักรสำหรับการประกอบอาหาร เช่น เครื่องบดหรือเครื่องสไลด์เนื้อ เครื่องแพ็คอาหาร เป็นต้น อุปกรณ์สำหรับบาร์และเครื่องดื่ม บรรจุภัณฑ์ต่างๆ รวมทั้งเทคโนโลยีร้านอาหาร จัดจำหน่ายในราคาพิเศษ!

  1. Amarin Academy

รับสิทธิพิเศษฟรี! เมื่อลงทะเบียนที่บูธ Amarin Academy
สำหรับเจ้าของธุรกิจ รับส่วนลดพิเศษจาก Wongnai POS / LINE@ / นายอินทร์ / Amarin Academy ฯลฯ
บุคคลทั่วไปรับส่วนลดจากร้านอาหารชื่อดัง หนังสือธุรกิจจากร้านนายอินทร์ คอร์สสัมมนาและ LINE MAN

ใครสนใจเตรียมตัวให้พร้อม ปลายเดือนตุลาคมนี้ พบกัน!


บทความที่น่าสนใจ

โชนัน (Chounan) พลิกจากขาดทุนเป็นกำไร ด้วยการบริหารต้นทุน

ปลูกปั่น น้ำผักผลไม้ปั่น ไม่มีหน้าร้าน แต่ขายได้ 400 ขวดต่อวัน!

Maguro ซูชิพรีเมียม กับปรัชญาให้มากกว่าที่คาดหวัง

เรื่องแนะนำ

โชนัน

โชนัน (Chounan) พลิกจากขาดทุนเป็นกำไร ด้วยการบริหารต้นทุน

ผมมีเป้าหมายในชีวิตและมั่นใจตั้งแต่วันแรกที่ทำร้านแล้วว่าธุรกิจนี้ต้องเติบโต โดยเกิดจากความเชื่อที่ว่า คนเราต้องไปให้สุดทาง รักในอาชีพที่เราทำ มันจะสามารถพาเราไปได้เท่าที่เราอยากจะไปถึง

สร้างแบรนด์

How to ให้ลูกค้าเต็มใจจ่ายแม้ราคาสูง! ตอบโจทย์ด้วย การสร้างแบรนด์

เคยสงสัยไหมว่า ร้านอาหารที่ขายเมนูเหมือนๆกัน ใช้วัตถุดิบคุณภาพเดียวกัน รสชาติก็ยังอร่อยเหมือนกันอีก แต่ทำไมบางร้านที่ขายอาหารในราคาสูง กลับมีลูกค้าที่พอใจมาใช้บริการแทนที่จะไปร้านที่ราคาถูกกว่า สิ่งที่สามารถยกระดับร้านอาหารขึ้นมาและเพิ่มมูลค่าได้ นั้นคือ “การสร้างแบรนด์” How to ให้ลูกค้าเต็มใจจ่ายแม้ราคาสูง! ตอบโจทย์ด้วย การสร้างแบรนด์ มีประโยคหนึ่งที่มีคนกล่าวไว้ “ของแพงไม่มีอยู่จริง มีแต่ของที่คุ้ม กับไม่คุ้ม” แน่นอนว่าราคามีผลต่อการตัดสินใจซื้อ แต่มากกว่านั้นคือลูกค้ายอมจ่ายเพิ่มขึ้นสำหรับสิ่งที่ให้ความพึงพอใจได้มากกว่า เรียกได้ว่าถ้าโดนใจแล้ว ราคาเท่าไหร่ก็คุ้มค่า เหมือนการซื้อกาแฟจากร้านแบรนด์ดัง ลูกค้าจะรู้สึกถูกยกระดับขึ้นทันที เมื่อได้ถือไปที่ต่างๆ หรือแม้แต่ถ่ายรูปอวดเพื่อน นั่นคือความสำคัญของแบรนด์ต่อธุรกิจอาหาร   การสร้างแบรนด์ คืออะไร ? Branding หรือกระบวนการสร้างแบรนด์ เป็นการออกแบบภาพลักษณ์และความเป็นตัวตนของร้านอาหาร ผ่านการออกแบบโลโก้ สื่อโฆษณา คอนเทนต์ในสื่อออนไลน์ต่างๆ แม้แต่คอมเมนต์ในที่โต้ตอบกับลูกค้าในโซเชียลมีเดีย ก็ถือเป็นการสร้างแบรนด์ทั้งสิ้น  โดยการสร้างแบรนด์นี้มีวัตถุประสงค์หลักเพื่อสื่อสารให้แก่ลูกค้าว่า ร้านอาหารของเราขายอะไร มีจุดเด่นเอกลักษณ์อะไรบ้าง สร้างความแตกต่างให้ร้านโดดเด่นออกมาจากร้านอื่น ๆ เพื่อดึงดูดความสนใจของผู้บริโภค และนำไปสู่ความสนใจใช้บริการร้านอาหาร อาหารอร่อยอยู่แล้ว ทำไมสร้างแบรนด์อีก ? สมัยนี้ ความอร่อยอย่างเดียวคงไม่เพียงพอ เพราะร้านอาหารที่อร่อยนั้นหาได้ง่าย ความอร่อยกลายเป็นพื้นฐานที่ร้านอาหารควรมี แต่สิ่งที่จะทำให้ลูกค้าตัดสินใจเลือกร้านคุณนั้นก็คือ “ความรู้สึก” […]

ออกแบบร้านอาหาร

5 ข้อต้องรู้ ออกแบบร้านอาหาร ให้ขายดี กำไรพุ่ง!

YL Studio บริษัทรับออกแบบซึ่ง ออกแบบร้านอาหาร มาแล้วมากมาย เช่น Bonchon / Red Sun ฯลฯ จะมาเล่าให้ฟังว่าสิ่งที่เจ้าของร้านอาหารต้องรู้ ก่อนออกแบบร้านอาหารมีอะไรบ้าง เพื่อจะได้เตรียมตัวก่อนเริ่มงานจริง

การจัดการธุรกิจอาหาร

เจาะลึกเบื้องหลัง การจัดการธุรกิจอาหาร ระดับโลก

เมื่อพูดถึงธุรกิจอาหาร หลายคนมักนึงถึง ร้านอาหาร แต่จริงๆ แล้ว ธุรกิจร้านอาหารมากกว่านั้น เราเลยอยากแชร์เกี่ยวกับ การจัดการธุรกิจอาหาร รูปแบบอื่นๆ ให้รู้กัน

Follow Me

Contact

เว็บไซต์ : amarinacademy.com
บริษัท อมรินทร์พริ้นติ้งแอนด์พับลิชชิ่ง จำกัด (มหาชน)
Tel : 02-422-9999 ต่อ 4662 หรือ 4865, 092-254-0742
Email : amarin.academy@gmail.com

สนใจลงโฆษณากับเว็บไซต์ Amarin Academy
Tel. 099-149-4254 สุวิจักขณ์ ทรัพย์ทองแสง (เบน)
E-mail : suwichak_su@amarin.co.th

© COPYRIGHT 2020 AMARIN PRINTING AND PUBLISHING PUBLIC COMPANY LIMITED.