แชร์ไอเดีย ออกแบบบรรจุภัณฑ์ อย่างไร ให้โดนใจลูกค้า - Amarin Academy

แชร์ไอเดีย ออกแบบบรรจุภัณฑ์ อย่างไร ให้โดนใจลูกค้า

ในยุคที่พฤติกรรมผู้บริโภคเปลี่ยนไป ความสำคัญในการตัดสินใจซื้อสินค้าอาหาร ไม่ได้ขึ้นอยู่กับรสชาติความอร่อยเพียงอย่างเดียวแล้ว แต่รูปลักษณ์ภายนอก หรือ บรรจุภัณฑ์ ก็มีส่วนส่วนสำคัญเช่นกัน ผู้ประกอบการสินค้าอาหารทั้งหลาย จึงให้ความสำคัญกับบรรจุภัณฑ์มากยิ่งขึ้น ให้ความสำคัญกับความสวยงาม ที่ตามองเห็นไม่น้อยไปกว่าคุณภาพของสินค้า เราจึงมีไอเดียการ ออกแบบบรรจุภัณฑ์ อย่างไรให้โดนใจผู้ซื้อ จนต้องหิ้วกลับบ้าน มาฝากกัน จะมีไอเดียอะไรบ้าง มาดูกััน

ไอเดีย ออกแบบบรรจุภัณฑ์ ให้โดนใจ

ใช้ตัวอักษรที่ออกแบบด้วยมือ

การใช้ตัวอักษรที่ออกแบบด้วยฝีมือตัวเอง เพื่อใส่ลงบรรจุภัณฑ์ จะช่วยให้งานออกแบบนั้น มีความเป็นตัวตน และมีเอกลักษณ์ของแบรนด์ มากกว่าการใช้ตัวอักษรทั่ว ๆ ไป ซึ่งการออกแบบตัวอักษรด้วยมือ อาจจะไม่ได้สมบูรณ์ และอาจมีลายเส้นที่เว้าแหว่งไปบ้าง แต่ก็ถือเป็นเสน่ห์ที่สามารถสื่อสารอารมณ์ และความรู้สึกกับผู้ซื้อได้ ทำให้สินค้ามีคุณค่ามากยิ่งขึ้น

 

เรียบง่าย ใจความชัดเจน

คนยุคใหม่มักมีการใช้ชีวิตที่เร่งรีบมากขึ้น จึงมีเวลาโฟกัสกับสิ่งต่าง ๆ ได้น้อยลง แม้กระทั่งการเลือกซื้อสินค้า ที่จะต้องใช้ในชีวิตประจำวันก็ตาม ดังนั้นการตอบสนอง ต่อลักษณะนิสัยการเลือกซื้อสินค้าของคนยุคนี้ จึงจำเป็นต้องออกแบบบรรจุภัณฑ์ ที่ไม่ทำให้เสียเวลาอ่านข้อความ ที่มีรายละเอียดอะไรมากมาย แต่ต้องเป็นข้อความที่บ่งบอกถึงตัวสินค้านั้น ๆ ได้อย่างชัดเจนในประโยคเพียงสั้น ๆ เรียกได้ว่า อ่านน้อยแต่เข้าใจมาก ส่วนเรื่องดีไซน์ก็อาจจะไม่ต้องมีองค์ประกอบ หรือรายละเอียดที่ซับซ้อนนัก ซึ่งความเรียบง่ายนี้จะช่วยให้สินค้าดูดีมีระดับและน่าสนใจมากขึ้น

 

เลือกสีสันให้เหมาะสมลงตัว

สีสันบนบรรจุภัณฑ์ เป็นสิ่งแรกที่มองเห็นได้ และมีผลต่ออารมณ์โดยตรง การเลือกใช้สีสันต่าง ๆ ควรคำนึงถึงความเหมาะสมกับผลิตภัณฑ์ที่อยู่ภายใน เพื่อให้เกิดความสอดคล้องกัน หากต้องการใช้สีบนบรรจุภัณฑ์มากกว่าหนึ่งสี ก็ควรเลือกคู่สี ที่มีความลงตัวเพื่อให้เกิดความน่าสนใจ นอกจากนี้การเลือกใช้สีที่มีความแปลกใหม่ จะช่วยสร้างความแตกต่างและเป็นที่จดจำมากกว่า

 

มองเห็นผลิตภัณฑ์ภายใน และใส่ดีไซน์อย่างสร้างสรรค์

โดยทั่วไปแล้ว บรรจุภัณฑ์จะทำหน้าที่ ห่อหุ้มอาหารมิดชิด ทำให้ไม่สามารถมองเห็นผลิตภัณฑ์ภายในได้ ในบางครั้งอาจทำให้ผู้บริโภคเกิดความสับสน และเข้าใจผิดในตัวสินค้าได้ การทำช่องให้สามารถมองเห็นผลิตภัณฑ์ ผ่านวัสดุใส จะช่วยให้ผู้บริโภครับทราบได้อย่างชัดเจนว่า ภายในบรรจุภัณฑ์นั้น คืออะไร นอกจากนั้นเรายังสามารถต่อยอด โดยการใส่ไอเดียการออกแบบกราฟิก ให้มีความเก๋และแปลกใหม่ จะทำให้บรรจุภัณฑ์นี้ ช่วยส่งเสริมตัวสินค้าได้ดีไม่น้อย

 

ใช้ภาพประกอบช่วยเล่าเรื่อง

เป็นที่ทราบกันว่า ผู้คนยุคนี้มักจะไม่ค่อยอ่านข้อความอะไรมากมายนัก ดังนั้นการใช้ภาพประกอบเข้ามาช่วย น่าจะเป็นทางออกที่ดีอีกทางหนึ่ง ที่จะเป็นตัวบ่งบอกถึงลักษณะสินค้านั้น ๆ การใช้ภาพประกอบมาสื่อสารบนบรรจุภัณฑ์จะสามารถส่งทั้งอารมณ์ และความรู้สึกไปยังผู้บริโภค ได้มากกว่าการใช้ตัวอักษร และยังช่วยให้เกิดความน่าสนใจมากกว่าด้วย

 

บรรจุภัณฑ์ใส่ใจสิ่งแวดล้อม

กระแสเรื่องสิ่งแวดล้อม เป็นเรื่องที่ผู้คนในปัจจุบันให้ความสนใจเป็นอย่างมาก องค์กรต่าง ๆ ทั้งใน และต่างประเทศก็มีการรณรงค์อยู่บ่อยครั้ง เนื่องจากเป็นเรื่องที่ใกล้ตัว และส่งผลต่อทุกคนโดยตรง การใช้บรรจุภัณฑ์ที่เป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อม จะทำให้ผู้บริโภครู้สึกว่า ตนเองเป็นส่วนหนึ่งในการช่วยใส่ใจ และลดปัญหาสิ่งแวดล้อมด้วย นอกจากนี้ การระบุข้อความลงบนบรรจุภัณฑ์ในทำนองที่ว่า บรรจุภัณฑ์นี้เป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อม จะช่วยให้ผู้บริโภคเกิดความสนใจและมีโอกาสที่จะเลือกซื้อสินค้านั้น ๆ กลับบ้านได้มากกว่า

 

ทราบกันแล้วใช่ไหมว่า บรรจุภัณฑ์ ส่งอิทธิพลต่อผู้บริโภคมากกว่าที่หลายคนนึกถึง ดังนั้น ผู้ประกอบการอย่างเรา นอกจากใส่ใจในการสร้างสรรค์ผลิตภัณฑ์แล้ว อย่าลืม! ให้ความสำคัญกับบรรจุภัณฑ์ด้วย เพราะเปรียบเสมือนด่านแรก ที่ดึงดูดผู้บริโภค ให้เข้ามาทำความรู้จัก กับผลิตภัณฑ์ของเรา

 

 

ขอบคุณภาพ :  packagingoftheworld.com, behance.net, packageinspiration.com
ข้อมูลจาก: นิตยสาร Health&Cuisine คอลัมน์ food biz & idea design
เรื่อง : รามิล สิทธิมงคล

 


กลับมาอีกครั้งกับหลักสูตร HR for Food Business บริหารคน สำหรับธุรกิจอาหาร รุ่นที่ 3 หลักสูตรที่จะทำให้ผู้ประกอบการเรียนรู้การบริหารบุคลากรอย่างมีประสิทธิภาพ ไขข้อข้องใจปัญหาเรื่องพนักงานลาออกบ่อย ขาด ลา มาสาย ทะเลาะกัน การหาพนักงานที่ดี โครงสร้างเงินเดือน สัญญาจ้างงาน รวมถึงกฎหมายเกี่ยวกับแรงงานต่างๆ ที่ต้องรู้ โดยวิทยากร คือ อาจารย์ พีรพัฒน์ กองทอง ผู้มีประสบการณ์จากธุรกิจอาหารเชนใหญ่อย่าง แมคโดนัลด์ ประเทศไทย ที่จะมาพร้อมแขก สุดพิเศษ ร่วมแชร์ประสบการณ์การบริหารจัดการพนักงานในร้าน งานนี้จะจัดขั้นในวันอังคารที่ 31 มีนาคม – วันพุธที่ 1 เมษายน 2563  เวลา 9.00-17.00 น.

 

คลิกสมัครด่วน! หลักสูตร HR for Food Business บริหารคน สำหรับธุรกิจอาหาร รุ่นที่ 3

HR for Food Business บริหารคน สำหรับธุรกิจอาหาร รุ่นที่ 3

เรื่องแนะนำ

ป้ายร้าน

ป้ายร้าน แค่ภาษาไทยคงไม่พอ ถ้าอยากเจาะกลุ่มลูกค้าชาวต่างชาติ

ร้านในเมืองไทย แต่ใช้ ป้ายร้าน เป็นภาษาไทยคงไม่พอแล้วล่ะครับ ยิ่งร้านไหนอยู่ใกล้แหล่งท่องเที่ยว ต้องเพิ่มเรื่องภาษาต่างชาติเข้าไปหน่อย จะได้จดจำได้ง่าย

วางผังครัว

เทคนิคการ วางผังครัวร้านอาหาร ให้งานราบรื่น

ครัว ถือเป็นหัวใจสำคัญของร้านอาหาร เราจึงมีเทคนิคการ วางผังครัวร้านอาหาร ที่ดี พร้อมวิธีการเลือกอุปกรณ์ครัวให้เหมาะกับร้านอาหารมาแนะนำ

Food Blogger

Food Blogger กับ ร้านอาหาร ความ WIN WIN ที่ลงตัว

พลังของการรีวิวบนโลกออนไลน์ เข้ามามีอิทธิพลต่อการตัดสินใจซื้อของผู้บริโภคในยุคนี้เป็นอย่างมาก แม้แต่การเลือกร้านอาหาร ทำให้ปัจจุบันมีอาชีพใหม่ที่เรียกว่า Food Blogger / Food Reviewer หรือนักรีวิวอาหารนั่นเอง ร้านอาหารหลายๆร้าน เริ่มให้ความสนใจกับนักรีวิวอาหารมากขึ้น บางร้านเลือกใช้นักรีวิวอาหารที่ได้รับความนิยม อยู่ในกระแสที่มีผู้ติดตามจำนวนมากในการโปรโมทร้าน หากร้านไหนถูกพูดถึงมาก หรือมีรีวิวที่ดี ก็มีแนวโน้มที่จะขายดีและเป็นที่รู้จักมากขึ้น “ Food Blogger ช่วยในการขยายฐานลูกค้าหรือชักนำไปสู่ร้านก็จริง แต่ที่สำคัญ ร้านต้องทำตัวเองให้แข็งแกร่งก่อน ”   อาหารที่เป็นมากกว่าปัจจัย 4 ร้านอาหารเป็นหนึ่งในธุรกิจที่มีการเติบโตขึ้นอย่างต่อเนื่อง เพราะอาหารถือได้ว่าเป็นปัจจัย 4 ในการดำรงชีวิต แต่ทุกวันนี้อาหารเป็นมากกว่าปัจจัย 4 ไปแล้ว เพราะอาหารสามารถบ่งบอกไลฟ์สไตล์ของคุณได้เลย ผ่านภาพถ่ายที่คุณแชร์ ว่ามีไลฟ์สไตล์อย่างไร ชื่นชอบอาหารแนวไหน ทำให้เหล่านักชิมและนักรีวิวอาหาร หรือFood Blogger / Food Reviewer เริ่มต้นในการทำเพจอาหารหรือเพจชิมอาหารตามร้านต่างๆ เพื่อตอบโจทย์กับผู้บริโภคที่มักหาข้อมูลรีวิวต่างๆ จากสื่อโซเชียลก่อนไปลองทานที่ร้านจริงๆ คราวนี้เรามาดูกันว่าFood Blogger และ  ร้านอาหาร สามารถทำงานร่วมกันได้อย่าง WIN WIN ทั้งสองฝ่ายได้อย่างไร […]

กิมมิกร้านอาหาร ร้าน Cabbages & Condom Restaurant แจก “ถุงยาง” ให้ลูกค้า!

ร้านอาหาร + ถุงยาง ร้าน Cabbages & Condom Restaurant เครื่องดื่มและอาหารของร้านจะไม่ทำให้คุณท้องแน่นอน ปกติหลังใช้บริการร้านอาหารเสร็จ ร้านมักจะแจกลูกอมเล็ก ๆ น้อย ๆ อะไรอย่างนี้ให้ใช่ไหมคะ แต่ร้านนี้เขาแจก “ ถุงยาง ” ค่ะ! ใช่ค่ะ คุณเห็นไม่ผิดหรอก เพราะร้านนี้เขาแจก ถุงยาง ให้ลูกค้าที่มาใช้บริการจริง ๆ ร้านที่ว่านี้มีชื่อว่า “Cabbages & Condom Restaurant” ตั้งอยู่ที่สุขุมวิท 12 เป็นร้านอาหารของสมาคมพัฒนาประชากรและชุมชน หรือ The Population and Community Development Association หรือ PDA โดย คุณมีชัย วีระไวทยะ เจ้าของฉายา “ราชาแห่งถุงยาง อนามัย” ที่ส่วนหนึ่งริเริ่มมาจากความต้องการช่วยเหลือสังคมในด้านต่าง ๆ ทำไมต้อง Cabbages & Condom […]

Follow Me

Contact

เว็บไซต์ : amarinacademy.com
บริษัท อมรินทร์ คอร์เปอเรชั่นส์ จำกัด (มหาชน)
Tel : 02-422-9999 ต่อ 4662 หรือ 4669, 092-254-0742
Email : amarin.academy@gmail.com

ติดต่อแจ้งปัญหาหรือร้องเรียน
02-422-9999 ต่อ 4180
(จันทร์ – ศุกร์ เวลา 09.00 – 18.00 น)
bdcx@amarin.co.th

สนใจลงโฆษณากับเว็บไซต์ Amarin Academy
Tel. 081-664-0666, 091-729-8060
E-mail : sineenart_ya@amarin.co.th

© COPYRIGHT 2024 Amarin Corporations Public Company Limited.