5 ปัจจัยที่ควรคำนึงก่อนเลือก ซื้อเก้าอี้ร้านอาหาร - Amarin Academy

5 ปัจจัยที่ควรคำนึงก่อนเลือก ซื้อเก้าอี้ร้านอาหาร

เก้าอี้กับร้านอาหาร ถือเป็นของคู่กัน เว้นแต่ว่าร้านอาหารของคุณจะเป็นแบบ Fast food หรือเป็นประเภทยืนรับประทาน (ใครเคยไปญี่ปุ่นคงเคยเห็นอยู่บ้าง) แต่สำหรับร้านอาหารแบบ Full service เก้าอี้คือสิ่งจำเป็นที่ขาดไม่ได้ หลายคนอาจคิดว่าการ ซื้อเก้าอี้ร้านอาหาร ต้องคิดถึงปัจจัยอื่นๆ ด้วยหรือ แค่ซื้อให้เหมาะสมกับสไตล์การตกแต่งร้านก็น่าจะเพียงพอแล้ว แต่รู้หรือไม่ว่า การซื้อเก้าอี้ส่งผลต่อยอดขายของเราเหมือนกัน มาดู  5 ปัจจัยที่ควรคำนึง ก่อนเลือกซื้อเก้าอี้ร้านอาหารกัน

 

5 ปัจจัยที่ควรคำนึงก่อนเลือก ซื้อเก้าอี้ร้านอาหาร

1.ขนาดร้านอาหาร

ไม่เพียงแต่การซื้อเก้าอี้เท่านั้น แต่รวมไปถึงการซื้อเฟอร์นิเจอร์ชิ้นอื่นๆ ด้วย ทั้งโต๊ะ รูปปั้น แจกัน รูปภาพ ฯลฯ เพราะถ้าร้านของเรามีขนาดเล็ก แล้วซื้อเก้าอี้ตัวใหญ่เกินไป จะทำให้ร้านยิ่งดูเล็กและแคบ ลูกค้าจะเดินเข้าร้านก็ไม่สะดวก พนักงานเดินไปเสิร์ฟอาหารก็ลำบาก ที่สำคัญยังทำให้มีที่นั่งน้อยลงอีกด้วย จากเดิมอาจจะวางเก้าอี้ได้ 10 ตัว ก็เหลือเพียง 7 ตัว ส่งผลให้ลูกค้ามาใช้บริการต่อรอบได้น้อยลง ยอดขายก็ลดลงตามไปด้วย ดังนั้นก่อนจะเลือกซื้อเก้าอี้หรือเฟอร์นิเจอร์ใดๆ ควรคำนึงถึงขนาดร้านเป็นสิ่งแรก

2.สไตล์การตกแต่งร้าน

ทุกวันนี้ร้านอาหารจะโด่งดังหรือไม่ก็ขึ้นอยู่กับมือถือในมือของลูกค้าทุกคน ถ้าร้านคุณตกแต่งสวยงาม ดูดี มีสไตล์ เขาก็ยินดีที่จะถ่ายภาพประชาสัมพันธ์ร้านแบบฟรีๆ ลองคิดดูว่าหากร้านของคุณตกแต่งสไตล์อิตาลี เน้นความหรูหรา แต่มีเก้าอี้พลาสติกวางอยู่กลางร้าน ก็ทำให้เสียอรรถรสมากๆ ฉะนั้น ก่อนซื้อ ดูสไตล์ของร้านประกอบด้วย

เก้าอี้ร้านอาหาร

3.ราคา

ถ้าคุณมีเงินถุงเงินถัง ไม่ต้องคำนึงถึงปัจจัยนี้ก็ได้ แต่ถ้าคุณมี งบประมาณจำกัด ข้อนี้ก็เป็นสิ่งที่มองข้ามไม่ได้ เพราะเมื่อเริ่มเปิดร้านคุณจำเป็นต้องใช้เงินทุนค่อนข้างมาก ทั้งค่าเช่าที่ดิน ค่าตกแต่ง ค่าวัตถุดิบ ค่าพนักงาน ฯลฯ แถมยังมี ค่าใช้จ่ายไม่คาดคิด อีกมากมายเข้าแถวยาวเหยียดรอให้คุณควักกระเป๋าจ่ายเงินอยู่ ฉะนั้นก่อนซื้อตัดสินใจดีๆ อย่าคำนึงถึงแค่ความชอบส่วนตัวเท่านั้น คิดถึงเงินทุนที่ต้องจมลงไปด้วย

 

4.แข็งแรง คงทน ดูแลรักษาง่าย

ข้อนี้ถือเป็นอีกปัจจัยที่ไม่ควรมองข้าม เพราะหากเก้าอี้พังบ่อยๆ ก็หมายถึงเงินที่คุณต้องเสียซ้ำๆ ถ้าเสียตอนที่ลูกค้าไม่อยู่ไม่เป็นไร แต่ถ้าเก้าอี้หักตอนที่เขากำลังนั่ง ถือเป็นปัญหาใหญ่เลยนะ ดังนั้นซื้อทั้งที เลือกที่แข็งแรงคงทนจะดีกว่า จะได้ไม่ต้องมาปวดหัวภายหลัง

แถมด้วยคุณสมบัติอีกข้อคือ ควรเลือกเก้าอี้ที่ลวดลายไม่มากนัก เพื่อให้ทำความสะอาดง่าย จะได้ช่วยประหยัดเวลาของพนักงานที่ต้องมาคอยเช็ด ทำความสะอาดเช้าเย็น

เก้าอี้ร้านอาหาร

5.อย่าซื้อเก้าอี้ตามร้านเฟอร์นิเจอร์

เหตุผลข้อสำคัญไม่มีอะไรมาก เรื่องราคาล้วนๆ เลย ถ้าคุณไม่อยากน้ำตาตกในเพราะต้องจ่ายแพงกว่าชาวบ้าน ลองหาเวลาไปร้านที่จำหน่ายเฟอร์นเจอร์สำหรับร้านอาหารโดยเฉพาะจะดีกว่า มีแบบให้เลือกมากมาย แถมราคายังย่อมเยากว่ามาก และบางร้านยังมีใบรับประกันให้ด้วย

พอจะทราบแนวทางในการเลือกซื้อเก้าอี้แล้วใช่ไหม อย่าลืมนำไปปรับใช้กันนะครับ เพราะนอกจากจะทำให้ร้านของคุณสวยแล้ว ยังช่วยประหยัดเงินในกระเป๋าได้เยอะเลย

 


              กลับมาอีกครั้งกับหลักสูตร HR for Food Business บริหารคน สำหรับธุรกิจอาหาร รุ่นที่ 3 หลักสูตรที่จะทำให้ผู้ประกอบการเรียนรู้การบริหารบุคลากรอย่างมีประสิทธิภาพ ไขข้อข้องใจปัญหาเรื่องพนักงานลาออกบ่อย ขาด ลา มาสาย ทะเลาะกัน การหาพนักงานที่ดี โครงสร้างเงินเดือน สัญญาจ้างงาน รวมถึงกฎหมายเกี่ยวกับแรงงานต่างๆ ที่ต้องรู้ โดยวิทยากร คือ อาจารย์ พีรพัฒน์ กองทอง ผู้มีประสบการณ์จากธุรกิจอาหารเชนใหญ่อย่าง แมคโดนัลด์ ประเทศไทย ที่จะมาพร้อมแขก สุดพิเศษ ร่วมแชร์ประสบการณ์การบริหารจัดการพนักงานในร้าน งานนี้จะจัดขั้นในวันอังคารที่ 31 มีนาคม – วันพุธที่ 1 เมษายน 2563  เวลา 9.00-17.00 น. 

คลิกสมัครด่วน! หลักสูตร HR for Food Business บริหารคน สำหรับธุรกิจอาหาร รุ่นที่ 3

HR for Food Business บริหารคน สำหรับธุรกิจอาหาร รุ่นที่ 3

 

เรื่องแนะนำ

ป้ายร้าน

ป้ายร้าน แค่ภาษาไทยคงไม่พอ ถ้าอยากเจาะกลุ่มลูกค้าชาวต่างชาติ

ร้านในเมืองไทย แต่ใช้ ป้ายร้าน เป็นภาษาไทยคงไม่พอแล้วล่ะครับ ยิ่งร้านไหนอยู่ใกล้แหล่งท่องเที่ยว ต้องเพิ่มเรื่องภาษาต่างชาติเข้าไปหน่อย จะได้จดจำได้ง่าย

ถ่ายภาพอาหาร

6 เทคนิค ถ่ายภาพอาหาร ให้สวยเป๊ะ

ภาพอาหาร เป็นปัจจัยสำคัญในการโปรโมทร้านอาหาร แต่ถ้าทักษะการถ่ายภาพของเราอยู่ในระดับ “พอถ่ายได้” จะทำอย่างไรดีล่ะ วันนี้เรามี เทคนิคการ ถ่ายภาพอาหาร มาแนะนำ

Digital Delicious

Digital Delicious เทรนด์ใหม่รูปแบบนำเสนออาหารสุดล้ำ เปิดประสบการณ์ผู้บริโภค

ในยุคนี้ปฏิเสธไม่ได้เลยว่า เทคโนโลยีสมัยใหม่เข้ามามีบทบาทกับทุกๆสิ่ง ไม่เว้นแม้แต่แวดวงอาหาร ซึ่งปัจจุบันการเลือกรับประทานอาหารของผู้บริโภคไม่ได้หยุดเพียงแค่ รสชาติอร่อย หน้าตาอาหารสวยงาม หรือแม้แต่การบริการที่ดีเท่านั้น แต่สิ่งที่จะดึงดูดผู้บริโภคในยุคนี้ได้ก็คือ ประสบการณ์อันน่าตื่นเต้นและแปลกใหม่ในการรับประทานอาหารนั่นเอง เพื่อให้เกิดการจดจำ สร้างความประทับใจ และเป็นที่พูดถึง เรากำลังพูดถึง Digital Delicious ที่นำอาหารและดิจิทัลอาร์ต มารวมไว้ด้วยกัน กับรูปแบบการนำเสนอสุดล้ำที่ชวนว๊าว   เปิดประสบการณ์ใหม่ให้กับผู้บริโภคด้วย Digital Delicious  ปัจจุบันนี้แวดวงอาหารบ้านเรา ก็มีวิวัฒนาการที่น่าสนใจมากขึ้นทุกวัน อย่างเช่นล่าสุดที่บอกไปว่ามีการใช้เทคโนโลยีเข้ามาในการพรีเซ้นท์อาหาร เพื่อเพิ่มประสบการณ์ที่ดีให้กับผู้บริโภค นั่นก็คือโปรเจคDigital Delicious ที่ริเริ่มโดยบริษัท Doozy Digilab ผู้นําด้านการสร้างสรรค์ประสบการณ์ดิจิทัลรูปแบบใหม่ ได้นำอาหารและดิจิทัลอาร์ตมารวมไว้ด้วยกัน ในรูปแบบของอาหาร Fine Dining โดยเชฟชื่อดัง เช่น เชฟเอริก ไวด์มันน์ ผู้คว้าตำแหน่งเชฟกระทะเหล็ก Iron Chef Thailand จาก Oriental Residence Bangkok, เชฟแพม-พิชญา อุทารธรรม, เชฟแต-จันทร์ชนก สุนทรญาณกิจ ศิลปินเชฟขนมอบชื่อดัง และเค-อานนท์ ฮุนตระกูล […]

ไอเดียแต่งร้านอาหาร

5 เว็บไซต์แนะนำ ค้นหา ไอเดียแต่งร้านอาหาร

เมื่อเริ่มต้นทำร้านอาหารสิ่งสำคัญที่ต้องคำนึงถึงคือ รูปแบบการตกแต่งรวมถึงบรรยากาศร้าน หากใครยังไม่รู้ว่าจะต้องตกแต่งร้านอย่างไร วันนี้มี ไอเดียแต่งร้านอาหาร จาก 5 เว็บไซต์ดีๆ มาฝาก

Follow Me

Contact

เว็บไซต์ : amarinacademy.com
บริษัท อมรินทร์พริ้นติ้งแอนด์พับลิชชิ่ง จำกัด (มหาชน)
Tel : 02-422-9999 ต่อ 4662 หรือ 4669, 092-254-0742
Email : amarin.academy@gmail.com

สนใจลงโฆษณากับเว็บไซต์ Amarin Academy
Tel. 081-664-0666, 091-729-8060
E-mail : sineenart_ya@amarin.co.th

© COPYRIGHT 2023 AMARIN PRINTING AND PUBLISHING PUBLIC COMPANY LIMITED.