4 อันดับ การตลาดออนไลน์ ร้านอาหาร ที่มาแรงสุดๆ - Amarin Academy

4 อันดับ การตลาดออนไลน์ ร้านอาหาร ที่มาแรงสุดๆ

4 อันดับ การตลาดออนไลน์ ร้านอาหาร ที่มาแรงสุดๆ

คงปฏิเสธไม่ว่า การตลาดออนไลน์ มีความสำคัญมากสำหรับธุรกิจในยุคนี้ เจ้าของธุรกิจร้านอาหารหลายคนจึงเริ่มลงไปทำตลาดออนไลน์กันมากขึ้น ไม่ว่าจะเป็นการเปิดเพจเพื่อประชาสัมพันธ์ร้านอาหาร โพสต์ภาพอาหารหน้าตาน่ากิน อัพเดตโปรโมชั่นใหม่ๆ เพื่อดึงดูดให้ลูกค้าเข้ามาใช้บริการมากขึ้น อย่างนั้นเรามาดูกันสิว่า การตลาดออนไลน์ ร้านอาหาร รูปแบบไหนที่กำลังมาแรง

  1. ซื้อ Boost post

หลายคนคงเคยเห็นคำว่า Sponsored ในโพสต์บางอันบนเฟซบุ๊กใช่ไหม นี่แหละ คือการทำการตลาดรูปแบบที่ได้รับความนิยมสุดๆ เพราะการซื้อ Boost post ช่วยเพิ่มโอกาสให้คนทั่วไปมองเห็นโพสต์ของเรามากขึ้น โดยวิธีนี้เราสามารถกำหนดได้เลยว่า ต้องการให้ “ใคร” เห็นโพสต์ของเราบ้าง หรือให้โพสต์ของเราปรากฎบ่อยแค่ไหน ฯลฯ

จากการสำรวจพบว่าในปีที่ผ่านมา เจ้าของธุรกิจร้านอาหารหันมาลงเงินกับการทำการตลาดออนไลน์รูปแบบนี้สูงขึ้นถึง 20 % เลยทีเดียว อย่างเช่น Patom organic living ก็ทำการตลาดออนไลน์เป็นหลักเช่นกัน

2.สร้างเพจ Facebook

ประมาณ 73% ของร้านอาหารทั้งหมด มีเพจเฟซบุ๊กเป็นของตัวเอง เพื่อใช้เป็นช่องทางการประชาสัมพันธ์ อัพเดตข่าวสาร หรือสร้างเครือข่ายลูกค้า ขณะที่อินสตาแกรมตามมาเป็นอันดับที่ 2 คือ 18% ของร้านอาหารทั้งหมด และมีร้านอาหารเพียง 4% เท่านั้น ที่ไม่ใช้ Social media เลย

3.Search Engine Ads

เคยเสิร์จหาข้อมูลใน Google แล้วเห็นคำว่า ads หรือโฆษณา อยู่ในลิงก์แรกๆ ที่ปรากฎให้เราเห็นไหมครับ นี่แหละ คือการโฆษณาที่เริ่มมาแรง สมมติว่า ร้านเราตั้งอยู่ในย่านสีลม (ซึ่งมีร้านอาหารเยอะมากๆ) เราอยากให้ลูกค้านึกถึงร้านเราเป็นร้านแรก ก็ซื้อโฆษณาคำว่า “ร้านอาหารสีลม” หากใครพิมพ์คำนี้ลงใน Google ก็จะเจอชื่อร้านของเราในหัวข้อแรกๆ เพิ่มโอกาสให้เขามาใช้บริการเรามากขึ้น

 

4.Snapchat และ Youtube

ตอนนี้มีร้านอาหารเพียงเล็กน้อยที่ใช้สื่อ 2 ช่องทางนี้ แม้จะไม่ค่อยได้รับความนิยมมากนัก แต่เจ้าของธุรกิจก็ไม่ควรมองข้าม ควรศึกษาไว้ วันหนึ่งทั้ง 2 ช่องทางนี้อาจเป็นสื่อที่ช่วยสร้างผลกำไรให้เราก็เป็นได้

สื่อออนไลน์คือช่องทางการตลาดที่สำคัญมาก หากเจ้าของธุรกิจอยากประสบความสำเร็จในการทำการตลาด ควรศึกษาให้ละเอียดรอบคอบ และเลือกใช้ให้เหมาะสมกับร้านอาหารของตัวเองนะครับ

เรื่องแนะนำ

Digital Delicious

Digital Delicious เทรนด์ใหม่รูปแบบนำเสนออาหารสุดล้ำ เปิดประสบการณ์ผู้บริโภค

ในยุคนี้ปฏิเสธไม่ได้เลยว่า เทคโนโลยีสมัยใหม่เข้ามามีบทบาทกับทุกๆสิ่ง ไม่เว้นแม้แต่แวดวงอาหาร ซึ่งปัจจุบันการเลือกรับประทานอาหารของผู้บริโภคไม่ได้หยุดเพียงแค่ รสชาติอร่อย หน้าตาอาหารสวยงาม หรือแม้แต่การบริการที่ดีเท่านั้น แต่สิ่งที่จะดึงดูดผู้บริโภคในยุคนี้ได้ก็คือ ประสบการณ์อันน่าตื่นเต้นและแปลกใหม่ในการรับประทานอาหารนั่นเอง เพื่อให้เกิดการจดจำ สร้างความประทับใจ และเป็นที่พูดถึง เรากำลังพูดถึง Digital Delicious ที่นำอาหารและดิจิทัลอาร์ต มารวมไว้ด้วยกัน กับรูปแบบการนำเสนอสุดล้ำที่ชวนว๊าว   เปิดประสบการณ์ใหม่ให้กับผู้บริโภคด้วย Digital Delicious  ปัจจุบันนี้แวดวงอาหารบ้านเรา ก็มีวิวัฒนาการที่น่าสนใจมากขึ้นทุกวัน อย่างเช่นล่าสุดที่บอกไปว่ามีการใช้เทคโนโลยีเข้ามาในการพรีเซ้นท์อาหาร เพื่อเพิ่มประสบการณ์ที่ดีให้กับผู้บริโภค นั่นก็คือโปรเจคDigital Delicious ที่ริเริ่มโดยบริษัท Doozy Digilab ผู้นําด้านการสร้างสรรค์ประสบการณ์ดิจิทัลรูปแบบใหม่ ได้นำอาหารและดิจิทัลอาร์ตมารวมไว้ด้วยกัน ในรูปแบบของอาหาร Fine Dining โดยเชฟชื่อดัง เช่น เชฟเอริก ไวด์มันน์ ผู้คว้าตำแหน่งเชฟกระทะเหล็ก Iron Chef Thailand จาก Oriental Residence Bangkok, เชฟแพม-พิชญา อุทารธรรม, เชฟแต-จันทร์ชนก สุนทรญาณกิจ ศิลปินเชฟขนมอบชื่อดัง และเค-อานนท์ ฮุนตระกูล […]

เทรนด์อาหาร

รู้ยัง? เทรนด์อาหาร Size เล็ก กำลังมา!

หลายคนคงคุ้นเคยกับอาหารขนาดยักษ์ ที่เรียกกระแสความสนใจผู้บริโภคได้ไม่น้อย แต่รู้ไหมว่า เทรนด์อาหาร กำลังเปลี่ยนไป หันมาเสิร์ฟ อาหาร size เล็ก แทน

Amarin Academy

Amarin Academy 3rd Anniversary

Amarin Academy 3rd Anniversary Food Trend Connect   รวมตัวผู้ประกอบการร้านอาหาร เปิดโอกาส สร้าง “Connection”   การทำร้านอาหารในยุคปัจจุบันนั้น ไม่ได้ขึ้นอยู่กับแค่รสชาติอาหารอร่อย มีลูกค้าเยอะ หรือมีบริการที่ดีเท่านั้น แต่การสร้าง Connection ก็นับว่าเป็นเรื่องที่สำคัญไม่น้อยในการทำร้านอาหาร เพราะการมี Connection กับร้านอาหารด้วยกันจะเป็นตัวช่วยที่ดี ที่ทำให้เรามีอำนาจต่อรองในเรื่องของธุรกิจ มีเพื่อนคู่คิด ที่จะร่วมแชร์ความรู้ ประสบการณ์ ปัญหาที่เจอ และวิธีการแก้ปัญหา ซึ่งทุกๆร้านจะมีปัญหาที่แตกต่างกันไป จะดีกว่าไหม หากเราได้รับรู้ปัญหาและแชร์ปัญหาเหล่านั้นระหว่างผู้ประกอบการด้วยกัน เพื่อที่จะสามารถนำไปปรับใช้ และช่วยกันระวัง ป้องกันไม่ให้ปัญหาเหล่านั้นเกิดกับร้านของเราเอง   ระยะเวลา : วันอังคารที่ 17 ธันวาคม 2562  เวลา 14.00 – 20.30 น. สถานที่    : ณ บริษัท อมรินทร์ พริ้นติ้งแอนด์พับลิชชิ่ง จำกัด (มหาชน) ระยะเวลาในการสมัคร […]

ลดใช้พลาสติก

ฟู้ดแพชชั่น ผนึก 3 พันธมิตร ลดใช้พลาสติก Single-use plastic

เรียกว่าเป็นปีที่หลายองค์กรใหญ่ ในธุรกิจอาหาร เริ่มตื่นตัวและให้ความสำคัญในการรณรงค์เรื่องการ ลดใช้พลาสติก แบบใช้แล้วทิ้ง ( single-use Plastic ) มากขึ้น ด้วยการใช้วัสดุที่ย่อยสลายง่าย หรือบรรจุภัณฑ์ที่สามารถนำกลับมาใช้ซ้ำได้ เพื่อลดจำนวนขยะพลาสติกที่จะเกิดขึ้น ล่าสุดบริษัท ฟู้ดแพชชั่น จำกัด เจ้าของเชนร้านอาหาร บาร์บีคิว พลาซ่า, จุ่มแซบฮัท, สเปซ คิว, ฌานา และ เรดซัน ก็เป็นอีกหนึ่งองค์กรที่ประกาศเปลี่ยนมาใช้กล่องชานอ้อย ในการส่งอาหารเดลิเวอรี่ ของร้านในเครือ   ฟู้ดแพชชั่น เดินหน้า ลดใช้พลาสติก Single-use Plastic ในขณะที่ธุรกิจอาหารแบบเดลิเวอรี่กำลังเป็นที่นิยมอย่างสูงในปัจจุบัน ผู้ประกอบการร้านอาหารหลายร้านให้หันมาเสิร์ฟเดลิเวอรี่กันมากขึ้น เพื่อตอบโจทย์ผู้บริโภคยุคใหม่ แต่รู้หรือไม่ว่า การเติบโตของธุรกิจเดลิเวอรี่ ก็เป็นอีกหนึ่งช่องทางที่เป็นการเพิ่มการใช้พลาสติกมากขึ้นเช่นกัน การสั่งอาหารเดลิเวอรี่ 1 ครั้ง แน่นอนว่าจะต้องมีพลาสติกเข้ามาเกี่ยวข้องในส่วนของบรรจุภัณฑ์หรืออุปกรณ์ในการทานอาหาร ใน 1 ออเดอร์ สร้างขยะถึง 4 ชิ้น คือ กล่อง ช้อนส้อม ถุงน้ำจิ้ม และถุงใส่ของ อ้างอิงข้อมูลจากศูนย์วิจัยกสิกรไทย ประเมินตลาดเดลิเวอรี่ไทยปี 2562 มีมูลค่าอยู่ที่ 35,000 […]

Follow Me

Contact

เว็บไซต์ : amarinacademy.com
บริษัท อมรินทร์พริ้นติ้งแอนด์พับลิชชิ่ง จำกัด (มหาชน)
Tel : 02-422-9999 ต่อ 4662 หรือ 4865, 092-254-0742
Email : amarin.academy@gmail.com

สนใจลงโฆษณากับเว็บไซต์ Amarin Academy
Tel. 087-032-9750 ปิยาสวัสดิ์ วิบูลย์ปิ่น (แอม)
E-mail : ampiya23@gmail.com
Tel. 091-739-0941 ดรรชนี จันทร์ฉาย (เปิ้ล)
E-mail : nongdad1@gmail.com , dadchanee_ch@amarin.co.th

© COPYRIGHT 2020 AMARIN PRINTING AND PUBLISHING PUBLIC COMPANY LIMITED.