Airbnb ธุรกิจห้องพัก ที่ไม่มีห้องพักของตัวเองสักห้อง! - Amarin Academy

Airbnb ธุรกิจห้องพัก ที่ไม่มีห้องพักของตัวเองสักห้อง!

วิเคราะห์ความสำเร็จ Airbnb ธุรกิจห้องพัก ที่ไม่มีห้องของตัวเองสักห้อง!

Airbnb เริ่มต้นธุรกิจในปี พ.ศ.2551 โดยเริ่มจากอพาร์ตเมนท์เพียง 3 ห้องในสหรัฐอเมริกา และมีรายได้จากการปล่อยเช่าครั้งแรกเพียง 240 ดอลล่าร์สหรัฐ แต่ปัจจุบันAirbnbสามารถสร้างเครือข่ายห้องพักได้มากกว่า 3 ล้านแห่ง และสามารถทำรายได้ปีละ 2,800 ล้านดอลล่าร์สหรัฐ! ทั้งๆ ที่ไม่ได้ลงทุนก่อสร้างห้องพักเองสักห้อง!

เพราะอะไรธุรกิจนี้จึงประสบความสำเร็จ เราจะมาถอดบทเรียนให้ฟังกัน

1.เปลี่ยนสิ่งที่ “คนอื่น” มีอยู่แล้วให้ทำเงิน

โมเดลธุรกิจของAirbnbคือวางตัวเองเป็นสื่อกลางระหว่างผู้ให้เช่า (Host) กับผู้เช่า (Guest) โดยผู้ให้เช่าเพียงแค่มีห้องพักว่างๆ ภายในบ้าน หรือมีบ้านพักตากอากาศที่นานๆ จะไปเที่ยวพักผ่อนสักครั้ง ก็สามารถทำเงินได้ง่ายๆ เพียงแค่สมัครลงทะเบีบนเป็นผู้ให้เช่า พร้อมกำหนดราคาที่ตัวเองพึงพอใจเท่านั้น โดยแทบไม่ต้องลงทุนใดๆ เพิ่มเติมเลย (อาจต้องตกแต่งเพิ่มเติมเพียงเล็กน้อย)

เมื่อลงทุนต่ำและความเสี่ยงน้อย จึงทำให้Airbnbสามารถสร้างเครือข่ายผู้ให้เช่าทั่วโลกได้อย่างรวดเร็ว โดยปัจจุบันกระจายไปกว่า 60,000 เมือง ใน 191 ประเทศทั่วโลกแล้ว

2.ตอบโจทย์ความต้องการนักท่องเที่ยว

ผู้เช่าส่วนใหญ่ของAirbnbมักเป็นนักท่องเที่ยว ซึ่งบางครั้งการพักในโรงแรมอาจไม่ตอบโจทย์ความต้องการ เช่น หากมาเที่ยวกับกลุ่มเพื่อน ก็ไม่สามารถพักห้องเดียวกันได้ เพราะส่วนใหญ่โรงแรมมักมีข้อจำกัดคือ เข้าพักได้ห้องละ 2-4 คน หรืออีกกรณีคือ ต้องการที่พักราคาถูก แต่ก็กังวลเรื่องความปลอดภัย เป็นต้น

ทั้งนี้Airbnbสามารถตอบโจทย์ความต้องการได้ครอบคลุม เพราะมีที่พักให้เลือกหลากหลายรูปแบบ ทั้งห้องพักภายในบ้าน (อยู่ร่วมกับผู้ให้เช่า) อพาร์ตเมนท์ที่มีความเป็นส่วนตัว หรือบ้านทั้งหลังที่สามารถเข้าพักได้นับสิบคน และมีแม้กระทั่งปราสาทและบ้านต้นไม้! ส่วนเรื่องความปลอดภัยนั้นAirbnbได้สร้างระบบรักษาความปลอดภัยไว้ค่อนข้างแข็งแกร่งคือ มี call center รับแจ้งปัญหาระหว่างการเข้าพัก มีแผนกที่ดูแลด้านความเชื่อมั่นและความปลอดภัย รวมทั้งดูแลด้านการบริการโดยเฉพาะ มีระบบตรวจสอบตัวตนของทั้งผู้ให้เช่าและผู้เช่าจากประวัติส่วนตัว เป็นต้น

นอกจากนี้ผู้ให้เช่าบางรายอาจมีการแนะนำสถานที่ท่องเที่ยวท้องถิ่น ที่ไม่มีใน Guide book ซึ่งถือเป็นการสร้างประสบการณ์การท่องเที่ยวรูปแบบใหม่ให้กับนักท่องเที่ยว จนเกิดการบอกต่อ จึงทำให้Airbnbได้รับความนิยมในเวลาอันรวดเร็ว

3.สร้างรายได้จากการเข้าพัก

Airbnbสามารถสร้างรายได้จากการเข้าพักจากทั่วทุกมุมโลก โดยไม่ต้องลงทุนก่อสร้างอสังหาริมทรัพย์ใดๆ เลย แถมไม่ต้องจ้างพนักงานทำความสะอาด พนักงานต้อนรับ เชฟ หรือเด็กยกกระเป๋า ฯลฯ

ทั้งนี้รายได้ของAirbnbมาจากการคิดค่าห้องเพิ่มจากที่ผู้ให้เช่าคิดมา 6-12% รวมทั้งเก็บค่าธรรมเนียมจ่ายเงินอีกประมาณ 3% จากผู้เช่า ต่อการจอง 1 ครั้ง โดยปัจจุบันAirbnbมีจำนวนยอดผู้เข้าพักแล้วกว่า 160 ล้านคน เฉลี่ยแล้วจะมีผู้เข้าพักประมาณ 500,000 รายต่อคืน! จึงไม่แปลกใจเลยว่าทำไมธุรกิจนี้ถึงสามารถสร้างรายได้มหาศาล

จะเห็นได้ว่าเทรนด์การทำธุรกิจยุคใหม่ ไม่ว่าจะเป็น Airbnb, Grab taxi, Uber ฯลฯ มักมีจุดเริ่มต้นจากสิ่งใกล้ตัว และใช้ความคิดสร้างสรรค์ โดยไม่จำเป็นต้องใช้เงินลงทุนจำนวนมหาศาล ก็สามารถต่อยอดเป็นธุรกิจที่สร้างรายได้อย่างมั่นคงและยั่งยืนได้


บทความที่เกี่ยวข้อง

5 เคล็ดลับความสำเร็จของ ยูนิโคล่ พลิกจากความผิดพลาดสู่ความสำเร็จ

ถอดบทเรียนความสำเร็จ ทำไม Muji ถึงครองใจคนทั่วโลก

เรื่องแนะนำ

ออกแบบเมนู

แชร์ 10 เทคนิค ออกแบบเมนู อย่างไรให้ปัง

เคยไหม ร้านอาหารบางร้านออกแบบร้านสวยงาม อาหารอร่อย บริการก็ดี แต่การออกแบบเมนูกลับไม่ดึงดูด เพราะบางคนมองว่าเป็นแค่เรื่องเล็กไม่จำเป็น บางร้านไม่ให้ความสำคัญถึงขั้นปล่อยให้เล่มเมนูขาดบ้าง หลุดบ้าง แต่ความจริงแล้วการ ออกแบบเมนู ให้ดูน่าสนใจก็สำคัญไม่แพ้ส่วนอื่นๆ และก็เป็นจิตวิทยาอย่างนึงที่ช่วยให้ลูกค้าสั่งอาหารตามที่เรากำหนดได้ด้วย    เทคนิค ออกแบบเมนู อย่างไรให้ปัง การออกแบบเมนู เป็นจิตวิทยาช่วยดึงดูดลูกค้าได้อย่างไร เคยสำรวจตัวเองเวลาไปทานอาหารที่ร้านหรือไม่ บางครั้งเราใช้เวลาไม่นาน ในการตัดสินใจเลือกเมนู แต่บางครั้งก็ดูแล้วดูอีกก็ยังเลือกไม่ได้ นั่นแหละครับ การออกแบบเมนู ส่งผลต่อการตัดสินใจด้วยเช่นกัน ถ้าเจ้าของร้าน ออกแบบเมนูดี สะดุดตาก็จะช่วยดึงดูด ให้ลูกค้าสั่งอาหารได้เร็วขึ้น มากขึ้น และบางครั้งยังชักจูงให้ลูกค้าสั่งอาหารจานที่เรากำหนดได้ด้วย โดยใช้หลักการหลายอย่างประกอบ เช่น การใช้สี การจัดวางองค์ประกอบ การใช้คำ เป็นต้น ลองทำตามเทคนิคเหล่านี้กันเลยครับ   สีสื่อความหมายต่อผู้บริโภค ทฤษฎีสี เป็นสิ่งที่ผู้ประกอบการร้านอาหารควรศึกษาไว้ เพราะสีส่งอิทธิพลต่อการรับรู้ของมนุษย์ได้มากกว่าที่คิด เช่น สีเขียว สื่อความหมายถึงความสดชื่น จึงควรใช้ประกอบเมนูที่โดดเด่นด้านความสด สะอาด / สีส้ม ช่วยกระตุ้นความอยากอาหาร สีเหลือง สื่อความหมายถึงความสุข จึงดึงดูดสายตาของลูกค้าได้ดี สีแดง […]

kokoblocks

Kokoblocks เพิ่มความเท่ให้ร้านอาหาร

ปฏิเสธไม่ได้ว่าทุกวันนี้การตกแต่งร้านอาหารถือเป็นปัจจัยสำคัญในการดึงดูดลูกค้า เรามีแบรนด์ Kokoblocks เฟอร์นิเจอร์สุดแนว ที่จะนำไปแต่งบ้านก็ดี แต่งร้านก็โดนมาแนะนำ

Food Stylist อาชีพสุดครีเอทของวงการร้านอาหาร

หน้าที่ของฟู้ดสไตลิสต์ ( Food Stylist ) คือ ตกแต่งอาหารให้สวยงาม ชวนรับประทาน ส่วนใหญ่มักทำงานร่วมกับเชฟ ในการแต่งจานเพื่อถ่ายภาพประชาสัมพันธ์ แน่นอนว่าหน้าตาอาหารที่สวยงามขึ้นจะทำให้สามารถเพิ่มราคาอาหารให้สูงขึ้นตามไปด้วย   ฟู้ดสไตลิสต์ ( Food Stylist ) อาชีพFood Stylist เป็นอาชีพที่ต้องอาศัยเรื่องของรสนิยม เพราะฉะนั้นการหยิบจับ ผสมผสานของใกล้ตัวมาจัดวางให้เกิดเป็นเอกลักษณ์ สร้างความแตกต่าง กระตุ้นให้คนเห็นอาหารแล้วอยากทานจึงเป็นเรื่องที่ต้องอาศัยการเรียนรู้ ประสบการณ์ และจินตนาการ ฟู้ดสไตลิสต์ที่ดี ควรจะรักในการทำอาหาร เข้าใจธรรมชาติของวัตถุดิบ และวิธีการปรุงที่แตกต่างกัน มีความคิดสร้างสรรค์ พิถีพิถันใส่ใจในรายละเอียด และรักการเรียนรู้สิ่งใหม่อยู่ตลอดเวลา นอกจากนี้ต้องเป็นผู้ที่สามารถดึงจุดเด่น จิตวิญญาณ ดึงความเป็นตัวตนของอาหารออกมาให้เด่นชัด นำเสนอแก่คนที่ต้องการเสพสื่อจากเราให้ได้มากที่สุด ทำอย่างไรให้คนรู้สึกว่าเห็นอาหารแล้วอยากหยิบเข้าปาก ไม่ใช่ทำอาหารให้แค่ดูสวยเพียงอย่างเดียว สิ่งสำคัญที่สุดคือ ต้องน่าทานด้วย “Food Stylist อาจไม่ใช่คนที่ทำอาหารเป็นหรือเก่ง แต่ต้องมีความเข้าใจในเรื่องของอาหาร”   หลักจิตวิทยากับหน้าตาของอาหาร การจัดวางอาหารมีผลต่อความอยากรับประทานไม่น้อย ในยุคที่โซเชียลมีเดียเข้ามามีบทบาท ปฏิเสธไม่ได้ว่าหลายคนหันมาสนใจการถ่ายภาพมากขึ้น แม้แต่ตัวนักเขียนเองยังชื่นชอบการถ่ายภาพรีวิวอาหาร เพราะอาหารคือปัจจัย 4 เป็นเรื่องที่ทุกคนทุกระดับเข้าถึงได้ง่าย อีกทั้งภาพอาหารยังเป็นวิธีที่ผู้คนใช้บอกเล่าคนอื่นๆ ว่ากำลังทำอะไรอยู่ โดยการโพสต์ภาพเมนูจานเด็ดผ่านโซเชียล […]

เพิ่มมูลค่าให้เมนูอาหาร

ไอเดียสร้างสรรค์ เพิ่มมูลค่าให้เมนูอาหาร

การเสิร์ฟอาหารให้มีหน้าตาสวยงาม และน่าสนใจก็เป็นวิธีที่ดีอีกวิธีหนึ่งเช่นกัน วันนี้เราจึงมีไอเดียการ แปลงโฉมเมนูเดิม เพิ่มมูลค่าให้เมนูอาหาร มาฝาก

Follow Me

Contact

เว็บไซต์ : amarinacademy.com
บริษัท อมรินทร์พริ้นติ้งแอนด์พับลิชชิ่ง จำกัด (มหาชน)
Tel : 02-422-9999 ต่อ 4662 หรือ 4865, 092-254-0742
Email : amarin.academy@gmail.com

สนใจลงโฆษณากับเว็บไซต์ Amarin Academy
Tel. 087-685-7066
E-mail : waraporn_tu@amarin.co.th

© COPYRIGHT 2021 AMARIN PRINTING AND PUBLISHING PUBLIC COMPANY LIMITED.