จุดแข็งจุดขาย โกโก้ร้านไอ้ต้น ที่ไม่ได้ขายแค่ โกโก้ แต่ขาย "โอเดีย" ด้วย

#จุดแข็งจุดขาย โกโก้ร้านไอ้ต้น ที่ไม่ได้ขายแค่โกโก้ แต่ขาย “โอเดีย” ด้วย

#จุดแข็งจุดขาย โกโก้ ร้านไอ้ต้น
ที่ไม่ได้ขายแค่ โกโก้ แต่ขาย “โอเดีย” ด้วย

กับกิมมิกเอารูปติดบัตรมาเป็นโลโก้
แสดงความเป็น “ไอ้ต้น” กับสโลแกน “เข้มจนติดฟัน”

เชื่อว่าช่วงนี้หลายคนคงจะได้เห็นรีวิวร้าน โกโก้ ที่มาแรงมาก ๆ อย่าง “ โกโก้ ร้านไอต้น” ที่เพจรีวิว อินฟลูเอนเซอร์ต่าง ๆ พากันไปรีวิวกันอย่างล้นหลาม ขณะเดียวกันลูกค้าก็มาต่อคิวยาวเหยียดเช่นกัน จนบางครั้งเปิดขายได้แป๊บเดียวก็ต้องปิด เพราะของหมด ขายดีเป็นเทน้ำเทท่าแม้จะเปิดได้ไม่นาน ทำไมถึงปังขนาดนั้น? เราลองมาวิเคราะห์จุดแข็ง จุดขายของร้านนี้กัน!
.
โกโก้ ร้านไอ้ต้น ร้านที่มีเมนูชูโรงคือ โกโก้ และขายแค่เมนู โกโก้ อย่างเดียว โดยมี โกโก้ ให้เลือกอยู่ 3 ระดับ ราคาแก้วละ 45 บาท ตั้งอยู่ใต้สะพานตลาดพลู หยุดทุกวันจันทร์ เปิดตั้งแต่เวลา 17.00 – 22.00 น. หรือจนกว่าของจะหมด
.
✨จุดแข็ง จุดขาย✨


🔸ดีไซน์ โดดเด่น🟡⚫️
.
อย่างแรกที่ไม่พูดถึงไม่ได้เลยก็คือ ความครีเอทของเจ้าของร้านในการออกแบบสิ่งต่าง ๆ ตั้งแต่การออกแบบหน้าร้านด้วยการนำถังเหล็กมาดัดแปลง ต่อเติมให้เป็นที่ตั้งขาย โดยได้นำสีดำและสีเหลืองมาใช้ ซึ่งสามารถเพิ่มความโดดเด่นให้กับร้านได้อย่างดีเลย
อีกอย่างคือ โลโก้ร้าน ป้ายร้าน ที่นำรูปติดบัตรนักเรียนมาใช้ ซึ่งเชื่อว่านี่แหละเป็นสิ่งที่ทำให้หลายคนสะดุด จนอยากเข้ามาซื้อ เพราะอยากรู้ว่าผู้ชายในรูปคือใคร ร้านนี้ขายอะไร ทำไมถึงมีรูปนี้ตั้งอยู่ ฯลฯ


🔸ความเป็นตัวตน👤
.
กิมมิกอีกอย่างหนึ่งของร้านนี้ก็คือ เขาจะมีเลเวลความเข้มของโกโก้ให้เลือกอยู่ 3 ระดับ โดยแต่ละระดับ จะถูกนิยามโดยนำ “รูปลักษณ์ของผู้ชาย” มาเชื่อมโยง อีกทั้งแต่ละแก้วก็จะมีการติดรูปโลโก้เพื่อสื่อถึงความเข้มในระดับต่าง ๆ จากการเพิ่ม “หนวดเครา” เข้าไป เช่น
🧒🏻 ละอ่อน = ผู้ชายหน้าหวาน เป็นโกโก้ที่มีระดับความเข้มข้นแบบเบา ๆ และยังมีความหวานอยู่ในระดับที่มากกว่าระดับอื่น ๆ รสชาติคล้ายนมช็อกโกแลต
👨🏻‍🦰 เข้ม = ผู้ชายมีหนวดในระดับคมเข้ม เป็นโกโก้ที่มีความเข้มมากกว่าละอ่อนขึ้นมา และยังคงมีความหวาน เป็นความเข้มข้นระดับกลาง ๆ ไม่เข้มจนเกินไป
👨🏻 โคตรเข้ม = ผู้ชายเซอร์ ๆ หนวดเครางาม เป็นโกโก้ที่มีความเข้มข้นสูงมาก หวานน้อยกว่าระดับอื่น ๆ

🔸บอกต่อ🗣
.
ทำธุรกิจอาหาร รสชาติเป็นเรื่องสำคัญ จากที่แอดได้ไล่อ่านคอมเมนต์จากเพจรีวิวในช่องทางต่าง ๆ หลายคนที่ได้มีโอกาสไปลองชิมโกโก้ร้านนี้ ล้วนบอกเป็นเสียงเดียวกันว่า “โกโกร้านนี้อร่อย ใครที่ชอบดื่มโกโก้ต้องห้ามพลาด” แสดงให้เห็นว่าถ้าเราทำสินค้าออกมาได้ดี ลูกค้าก็มีแนวโน้มที่จะบอกต่อ ซึ่งก็สามารถช่วยให้ร้านมีฐานลูกค้าที่อยากจะไปลอง รวมถึงกลับไปชิมได้
ทั้งนี้จึงเป็นไปได้ว่าจุดแข็ง จุดขายเหล่านี้ คือปัจจัยที่ทำให้ “โกโก้ร้านไอ้ต้น” ดังเป็นพลุแตกได้ในชั่วข้ามคืน ใครอยากไปลองชิม สามารถดูรายละเอียดเพิ่มเติมได้ที่ โกโก้ร้านไอ้ต้น ใครลองมาแล้ว มารีวิวแอดหน่อย🥰
.
Reference: https://www.facebook.com/cocoaiton

ขอบคุณภาพจากเพจ โกโก้ร้านไอ้ต้น

#AmarinAcademy #ร้านอาหาร

เรื่องแนะนำ

วัวนู้ด

วัวนู้ด เผยแนวคิด การบริหารร้านอาหารแบบคนรุ่นใหม่

วัวนู้ด แบรนด์ก๋วยเตี๋ยวเนื้อที่เปิดมานานกว่า 3 ปี ทำยอดขายสูงสุดได้วันละ 50,000 บาท! ใช้หลักการบริหารแบบคนรุ่นใหม่ เปลี่ยนปัญหาให้เป็นระบบจนประสบความสำเร็จ

BRIX dessert bar

BRIX Dessert Bar เผยเบื้องหลัง เปลี่ยนงานอดิเรกให้ทำกำไร!

เชฟนนท์เจ้าของร้าน Brix dessert bar จะมาเปิดเผยว่าการจะทำร้านขนมสักหนึ่งร้าน ต้องเตรียมตัวอย่างไร และต้องเจอปัญหาอะไรบ้าง ไปติดตามกันเลย

Living House

Living House สร้างจุดเด่น กิน ช็อป จบในที่เดียว ตอบโจทย์ไลฟ์สไตล์ผู้บริโภคยุคใหม่

เมื่อพฤติกรรมผู้บริโภคเปลี่ยนไปตามยุคสมัย ตัวผู้ประกอบการเองก็ต้องปรับตัว และปรับธุรกิจของตัวเองให้เข้าถึงไลฟ์สไตล์ของลูกค้าให้ได้มากที่สุด เช่นเดียวกับห้างสรรพสินค้าเซ็นทรัล ที่เปิดโซนใหม่ชื่อว่า Living House ที่ให้ลูกค้า กิน ช็อป ได้ครบในที่เดียว   Living House สร้างจุดเด่น กิน ช็อป จบในที่เดียว ตอบโจทย์ไลฟ์สไตล์ผู้บริโภคยุคใหม่ ความสะดวกสบาย และครบวงจรเป็นสิ่งที่ผู้บริโภคในปัจจุบันมีความต้องการอย่างมาก ด้วยพฤติกรรมการใช้ชีวิตที่เปลี่ยนไป ความเร่งรีบในสังคม ทำให้ความสะดวก รวดเร็วกลายเป็นความต้องการอันดับต้นๆ ของผู้บริโภค แม้แต่ห้างสรรพสินค้าเองที่เราคิดว่า น่าจะมีจำนวนผู้เข้ามาใช้บริการเป็นจำนวนมากอยู่แล้ว แต่ก็ยังต้องมีการปรับตัวเช่นกัน อย่างเช่นการเปิดตัวโซนใหม่ Living House ชั้น 7 Central สาขา Central World เป็นการ ผสมผสานกันระหว่างร้านอาหารกับแผนกโฮม ให้ลูกค้าได้ช็อปปิ้งไปพร้อมกับ รับประทานอาหารไปด้วยในที่เดียวกัน ค่อนข้างน่าสนใจเลยทีเดียว เพราะในยุคนี้ต้องปรับตัวเพื่อดึงดูดลูยกค้าให้ได้มากที่สุด โซน Living House แบ่งออกเป็น 2 ส่วน คือ 1.Co-Living จะเป็นส่วนแผนกโฮม ให้ลูกค้าได้ช็อปปิ้งเครื่องใช้ภายในบ้านเครื่องนอน สินค้าที่ระลึกแบบไทยๆ […]

หมีไรกิน

หมีไรกิน Creative food ต้นทุนเท่าเดิม เพิ่มเติมคือกำไร!

เมนูร้านเรามันธรรมดา จะขายแพงก็กลัวลูกค้าไม่ซื้อ แล้วจะเพิ่มยอดขายได้ยังไง เจ้าของร้าน หมีไรกิน จะมาแชร์แนวคิด การเปลี่ยนเมนูเดิมๆ ให้มีมูลค่ามากยิ่งขึ้น

Follow Me

Contact

เว็บไซต์ : amarinacademy.com
บริษัท อมรินทร์พริ้นติ้งแอนด์พับลิชชิ่ง จำกัด (มหาชน)
Tel : 02-422-9999 ต่อ 4662 หรือ 4669, 092-254-0742
Email : amarin.academy@gmail.com

สนใจลงโฆษณากับเว็บไซต์ Amarin Academy
Tel. 081-664-0666, 091-729-8060
E-mail : sineenart_ya@amarin.co.th

© COPYRIGHT 2023 AMARIN PRINTING AND PUBLISHING PUBLIC COMPANY LIMITED.