กรณีศึกษา ทำร้านอาหารกับแฟน เอาเงินเก็บไปลงทุน แต่ไม่ได้อะไรกลับมาเลย

กรณีศึกษา ทำร้านอาหารกับแฟน หุ้นทำร้านอาหารกับแฟน เอาเงินเก็บไปลงทุน แต่ไม่ได้อะไรกลับมาเลย

กรณีศึกษา “ทำร้านอาหารกับแฟน”

สาวแชร์ปัญหาหุ้นทำร้านอาหารกับแฟน

เอาเงินเก็บไปลงทุน แต่ไม่ได้อะไรกลับมาเลย

ทุกคนเคยเจอปัญหาเดียวกันนี้ไหม? ลงทุน ทำร้านอาหารกับแฟน แต่ก็ต้องเจอกับปัญหาจุกจิกที่ยากจะแก้ เพราะว่าเป็นคนใกล้ตัว คุยกันได้ลำบาก คุยกันก็มีแต่จะทะเลาะ จนแก้ไม่ได้สักที เช่นเดียวกับเจ้าของกระทู้พันทิปรายนี้ ที่ต้องพบเจอกับปัญหาเมื่อได้หุ้นทำร้านอาหารกับแฟน
เป็นกระทู้พันทิปที่ได้รับความสนใจจากชาวเน็ตมาก ๆ กับกระทู้ “อย่าลงทุนและทำงานกับแฟน เข้าใจคำนี้แล้วจริง ๆ” ที่เจ้าของกระทู้ได้มาบรรยายถึงปัญหาที่เกิดขึ้นเมื่อเธอลงทุนทำธุรกิจกับแฟน โดยปัญหาที่เกิดขึ้นมีทั้งปัญหาด้านความสัมพันธ์และเรื่องเงิน ๆ ทอง ๆ ที่เธอจนปัญญาจะแก้ไขแล้ว จึงต้องมาขอคำแนะนำเพื่อแก้ปัญหาเหล่านี้ โดยเธอได้เขียนเล่าไว้ใจความว่า
🔸ไว้ใจแฟนมากๆ🥺
เธอกับแฟนคบกันมา 8 ปีกว่าแล้ว และกำลังจะแต่งงานกัน ที่ผ่านมาแฟนเธอดีมาตลอด เรื่องเงินไม่เคยงก ช่วยๆ กันจ่ายตลอด และต่างคนต่างทำงานประจำ โดยเธอมีรายรับที่มากกว่าแฟน เพราะเงินเดือนสูงกว่า เมื่อเก็บเงินได้คนละก้อนเธอและแฟนจึงตัดสินใจหุ้นกันเปิดร้านอาหารในสัดส่วนเงินที่เท่าๆ กัน ท่ามกลางเสียงคัดค้านว่าไม่ควรทำงานหรือลงทุนกับแฟน เพราะส่วนใหญ่มักจบไม่สวย
ซึ่งในการทำธุรกิจครั้งนี้ แฟนของเธอเป็นคนเสนอไอเดีย รวมทั้งคิดสูตรอาหารทั้งหมด ส่วนเธอมีหน้าที่จัดการหลังร้าน เธอจึงยกเปอร์เซ็นต์หุ้นให้แฟนมากกว่า (70:30) ด้วยเหตุผลที่ว่าไม่ได้คิดอะไร เพราะเป็นแฟนตัวเอง อีกทั้งแฟนของเธอยืนยันว่าจะขอจัดการเรื่องเงินเอง ขอให้เงินทุกบาทเข้าบัญชีแฟนทั้งหมด (ได้เงินก้อนใหญ่เป็นเงินหมุนร้านแล้ว) ตกลงกันว่าได้กำไร จะแบ่งกันทุกเดือนตามสัดส่วนหุ้น ซึ่งเจ้าของกระทู้ได้ใ้ห้เหตุผลว่าที่เธอยอมเพราะคิดว่าเดี๋ยวก็แต่งงานเป็นสามี ภรรยากัน เงินจะเข้าใครก็ได้ และถือว่าเป็นร้านแฟน เธอเป็นแค่ผู้ลงทุนที่ไว้ใจแฟนมากๆ
🔸ปัญหาที่เกิดขึ้น🥲
เมื่อเธอรู้สึกว่าทั้ง ๆ ที่ร้านมีรายได้เยอะ กำไรเยอะทุกเดือน แต่ผ่านมาเกือบปีแล้ว เธอกลับยังไม่ได้เงินปันผลสักบาท โดยทุกครั้งที่เธอทวงถามหรือคุยกันเรื่องนี้กับแฟน จะต้องจบที่ทะเลาะกันทุกครั้ง โดยแฟนเธอจะอ้างว่าเธอไม่ไว้ใจ ไม่เข้าใจ ทำธุรกิจต้องอดทนรอ เพราะมันมีค่าใช้จ่ายที่ซ่อนอยู่เยอะ ไม่ใช่แค่ในบัญชี แต่ก็ไม่ยอมแจ้งว่าค่าใช้จ่ายอะไร หมุนเงินไม่ทัน ทั้งๆ ที่กันเงินไว้หมุนร้านเยอะมากแล้ว เธอเองที่เป็นคนทำบัญชี ก็เห็นอยู่ว่าหักลบค่าใช้จ่ายแล้วมันมีมากพอ แล้วเงินจะหายไปไหน จนแฟนเธอยืนยันว่าจะคืนเงินให้ แต่ก็ผลัดเดือนไปเรื่อยๆ โดยทุกครั้งที่เธออยากหาทางแก้ไขปัญหานี้ แฟนเธอจะบ่ายเบี่ยง อารมณ์เสียใส่ และอ้างเหตุผลสารพัดให้เธอเถียงไม่ออก
🔸ยังรักกันดี💖
สุดท้ายเธอยังได้ย้ำว่าทุกวันนี้เรื่องอื่นแฟนเธอยังปกติ เรื่องมีคนอื่นตัดทิ้งได้เลย แฟนติดเธอมาก ยังคงดีกับเธอทุกอย่าง ไม่เคยฟุ่มเฟือย และอยู่ด้วยกันตลอด แต่เธอก็ยังไม่เข้าใจว่าทำไมแฟนถึงไม่ให้เงินเธอเลย โดยสุดท้ายเธอก็ได้ตัดพ้อว่าอาจเป็นเพราะเธอไม่เด็ดขาด แต่เธออยู่ในสถานการณ์ที่กลืนไม่เข้า คายไม่ออกจริงๆ เพราะเป็นแฟนตัวเอง พูดอะไรก็ยาก เหนื่อยจะทะเลาะกันด้วย เพราะรู้ว่าเถียงไปก็ไม่ชนะ จะเอาไปปรึกษาคนนอกก็ไม่ได้ ทุกวันนี้เธอเครียดมาก เงินเดือนก็ลดลง เงินเก็บก็เอาไปลงทุนกับแฟนแล้ว แต่ไม่ได้อะไรกลับมาเลย พร้อมขอคำแนะนำหรือคำอธิบายดีๆ จากชาวเน็ต ให้เธอเอาไปคุยกับแฟนเพื่อแก้ปัญหานี้
.
🔸ความเห็นจากชาวเน็ต📱
หลังจากที่กระทู้นี้ออกไปก็ได้มีผู้คนให้ความสนใจเข้ามาแสดงความคิดเห็นกันอย่างหลากหลาย บ้างก็บอกให้เจ้าของกระทู้หาโอกาสคุยกับแฟนแบบเปิดใจคุยกันไปเลย แต่อย่าใช้อารมณ์ เพื่อให้ตัวเองสบายใจ ไม่ต้องมากังวลแบบนี้ และไม่ก่อให้เกิดปัญหากับธุรกิจในภายหลัง แต่ถ้าคุยกันด้วยเหตุและผลแล้ว ยังไม่สบายใจ ก็ควรจะพิจารณาถอยออกมาก่อน ถ้าแต่งงานไปแล้ว ยังไม่สบายใจด้วยเรื่องแบบนี้ก็จะยิ่งถอนตัวยาก
🔸ทำสัญญาเป็นลายลักษณ์อักษร📝
บ้างก็แนะนำว่าการทำธุรกิจร่วมกันไม่ว่าจะทำร่วมกับใคร ควรมีการเขียนสัญญาให้ชัดเจน ไม่ว่าจะเป็นการคืนเงิน หรือการแบ่งเปอร์เซ็นหุ้น โดยทำสัญญาต่อหน้าคนกลาง คุยรายละเอียดการทำงาน เรื่องเงิน ๆ ทอง ๆ และทำสัญญาให้จบในวันเดียว แต่ในกรณีที่เกิดปัญหาแล้ว ไม่อยากทำต่อ เจ้าของกระทู้ก็อาจจะขอเงินทุนคืน แล้วยกร้านให้เป็นของแฟน บริหารคนเดียวแบบ 100% ไปเลย
🔸ทำไมถึงไม่สามารถเข้าถึงบัญชีได้🤔
บ้างก็ตั้งคำถามว่าตกลงแล้วเจ้าของกระทู้เป็นคนทำบัญชีเองจริง ๆ หรือเปล่า เพราะในเมื่อเป็นคนดูแลบัญชี ทำไมถึงไม่สามารถเข้าถึงบัญชีได้ ไปจนถึงบางคนก็ได้ตั้งข้อสงสัยว่าหรือจริง ๆ แล้วแฟนของเจ้าของกระทู้เอาเงินไปทำอย่างอื่นหมด โดยหลายคนสันนิษฐานว่าเขาอาจจะเอาไปใช้จ่ายส่วนตัว เล่นหุ้น เล่นพนัน ก็เป็นได้
🔸ไม่ควรลงทุนกับใครเลย💵
บ้างก็แชร์ว่า จากประสบการณ์ส่วนตัว ไม่ควรลงทุนกับใครเลย ไม่ว่าเพื่อนหรือแฟน ถ้าเจอดีคือดี แต่ถ้าไม่ดี อาจไม่เหลืออะไร โดยเฉพาะธุรกิจที่ตัวเองไม่ถนัดทำหรือทำไม่เป็น ต้องง้อคนอื่นมาทำ เช่น เปิดร้านอาหาร อย่างน้อย เจ้าของต้องทำเป็นทุกอย่าง เผื่อเกิดฉุกเฉินเชฟเดินออกจากร้านหรือพนักงานเสิร์ฟขาด พนักงานทำกาแฟขาด เราเข็ดมาก แต่ถือว่าได้ประสบการณ์ หากอยากทำ จะลงทุนคนเดียว ควบคุมดูแลค่าใช้จ่ายเองและจ่ายเป็นเงินเดือน เงินทองเป็นของบาดใจ ใช้ได้ทุกยุคทุกสมัย
🔸Hidden Cost💰
บ้างก็บอกว่า ทำร้านอาหารบางทีรายได้ดูเยอะจริง แต่ก็มี hidden cost ต้นทุนยิบย่อย ต้นทุนแฝงที่เรามองไม่เห็นเยอะเช่นกัน ถ้าคุณบอกว่าแฟนมีค่าใช้จ่ายที่แจ้งไม่ได้ แล้วคุณไม่ได้บันทึก ซึ่งคุณทำบัญชีบอกว่ามีกำไร ค่าใช้จ่ายที่ไม่ได้บันทึกนี้ หากบันทึกหมดแล้ว อาจทราบกำไรขาดทุนที่แท้จริง ร้านอาจจะไม่ได้มีกำไรแบบที่คิดก็ได้ อาจจะเท่าทุน ขาดทุนหรือกำไรไม่เยอะที่จะแบ่งกันได้ อาจเป็นสาเหตุที่แฟนคุณไม่สามารถแบ่งเงินให้ได้
ไปจนถึงบางคนก็ได้มาแชร์ว่าตนเองก็ไม่กล้าทำธุรกิจร่วมกับแฟน เพราะกลัวจะเกิดปัญหา บางคนก็แชร์ประสบการณ์ว่าเคยทำธุรกิจกับแฟนแล้วก็เกิดปัญหาจริง ๆ จนทำให้เลิกกันเลย แต่ในขณะเดียวกันหลายคนก็ได้มาแชร์ว่าตนเองก็ทำธุรกิจกับแฟนแต่ก็ไม่ได้มีปัญหาอะไร เป็นต้น
.

เรื่องแนะนำ

ไขข้อข้องใจ ทำไมเกาหลีใต้ใช้ถุงดำใส่อาหาร?

ไขข้อข้องใจ ทำไมเกาหลีใต้ใช้ ถุงดำ ใส่อาหาร? เชื่อว่าหลายคนอาจเคยถึงขั้นเกิดอาการ Culture Shock เมื่อได้เห็นถุงใส่ของ/ใส่อาหารของคนเกาหลี ที่เป็นสี ดำ ! ซึ่งในบ้านเราอาจมีภาพจำว่าถุงสีนี้มีไว้เพื่อใส่สิ่งปฏิกูลหรือขยะ ไม่ได้นำมาใช้ใส่ของ ทำไมคนเกาหลีถึงนำ ถุงดำ มาใส่อาหารกันนะ โพสต์นี้มีคำตอบ! ถุงรีไซเคิล ก่อนอื่นเราต้องรู้ก่อนว่าถุงพลาสติกที่คนเกาหลีมักนำมาใช้ใส่อาหาร มีอยู่ 2 แบบ ซึ่งล้วนเป็นถุงแบบรีไซเคิลทั้งสิ้น แต่แตกต่างกันที่ส่วนประกอบในการผลิตถุง กล่าวคือ ถุงที่ผลิตจากพลาสติกใหม่ 100% จะมีลักษณะใสและสีสวย แต่ในการผลิตถุงพลาสติกลักษณะนี้ ก็จะมีพลาสติกบางส่วนที่ไม่ผ่าน QC ทำให้พลาสติกพวกนี้ไม่ถูกนำมาใช้ และเข้าสู่กระบวนการรีไซเคิล โดยการนำมาหลอมใหม่ ซึ่งเมื่อพลาสติกหลาย ๆ สีมารวมกันเยอะ ๆ ก็จะทำให้กลายเป็นสีเข้ม ไปจนถึงสีดำ ในขณะที่ถุงรีไซเคิลสีดำ จะเป็นการนำเม็ดพลาสติกที่ใช้แล้วหลากหลายสี มาทำการรีไซเคิลใหม่ และเพื่อไม่ให้ออกมาในสีประหลาด ผู้ผลิตจึงได้มีการนำสีเข้มมากลบ โดยส่วนใหญ่จะเป็นสีดำ ซึ่งถุงชนิดนี้มีต้นทุนการผลิตที่ไม่สูงเท่ากับถุงแบบสี จึงเป็นที่นิยมในการนำมาใช้ของคนเกาหลี ทั้งในร้านอาหาร ร้านสะดวกซื้อ ไปจนถึงร้านสตรีทฟู้ด แต่ทั้งนี้ก็ไม่ใช่ทุกธุรกิจจะเลือกใช้ถุงสีดำเสมอไปนะ นโยบายรัฐ ทั้งนี้ที่คนเกาหลีนิยมใช้ถุงรีไซเคิล ส่วนหนึ่งก็มาจากการที่รัฐบาลเกาหลีมีนโยบายให้คนเกาหลีเลิกใช้ถุงพลาสติก […]

วิธีตั้งชื่อแบรนด์ แบบอูน DIAMOND GRAINS เจ้าแม่อาหารสุขภาพร้อยล้าน

ถอดบทเรียน การตั้งชื่อแบรนด์ คุณอูน DIAMOND GRAINS เจ้าแม่อาหารเพื่อสุขภาพร้อยล้าน ผู้ไม่เคยหยุดพัฒนา กับแนวคิดการสร้างแบรนด์และการตั้งชื่อแบรนด์ต่างๆ เชื่อว่าหลาย ๆ คนจะต้องรู้จักนักธุรกิจสาวไฟแรงคนนี้ “คุณอูน ชนิสรา วงศ์ดีประสิทธิ์” หรือที่ใคร ๆ รู้จักกันในชื่อ อูน Diamond Grains ต้นแบบและแรงบันดาลใจในการใช้ชีวิตหรือทำธุรกิจของใครหลาย ๆ คน แต่ทุกคนรู้ไหมว่าคุณอูนไม่ได้ทำแค่แบรนด์ Diamond Grains อย่างเดียวนะ แต่ยังทำแบรนด์อื่น ๆ อีกถึง 6 แบรนด์!!! ซึ่งวันก่อนแอดก็ได้มีโอกาสดูคลิปที่คุณอูนได้มาแชร์ถึงวิธีการตั้งชื่อแบรนด์ของตัวเอง ที่ต้องบอกว่าแต่ละชื่อมีเอกลักษณ์และบ่งบอกถึงตัวตนของแบรนด์มาก ๆ ว่าแต่วิธีของคุณอูน จะมีอะไรบ้าง ? เราลองมาถอดบทเรียนการตั้งชื่อแบรนด์ในแบบของ คุณอูน Diamond Grains กัน! เล่ากระบวนการ ในที่นี้คุณอูนเล่าที่มาของการตั้งชื่อแบรนด์ผลิตภัณฑ์อาหารสุขภาพจากกราโนล่าและธัญพืช Diamond Grains ว่าเกิดมาจากการที่สามี คุณแพค วุฒิกานต์ กำลังดูการ์ตูนเรื่อง One Piece ทำให้รู้สึกว่า กว่าที่ธัญพืชจะผ่านกระบวนการต่าง […]

เจาะกระแส “ชีสบอร์ด” คืออะไร ? ทำไมมาแรง จนหลายร้านต้องทำออกมาขายตามกระแส

เจาะกระแส “ชีสบอร์ด” คืออะไร ? ทำไมมาแรง คนดูกว่า 47.5 ล้านครั้ง จนหลายร้านต้องทำออกมาขายตามกระแส เป็นที่นิยมอย่างมากในช่วงนี้กับชีสบอร์ด เมนูกินเล่นที่ทำง่าย และเต็มไปด้วยความสนุกของการมิกซ์ส่วนผสมต่าง ๆ เพื่อดึงรสชาติของชีสให้อร่อยขึ้น ซึ่งด้วยความฟีเวอร์นี้ จึงทำให้มีผู้เข้าชมหัวข้อเกี่ยวกับ Cheese board ใน TikTok ถึง 47.5 ล้านครั้ง อีกทั้งยังทำให้หลาย ๆ ร้านทั้งรายเล็กรายใหญ่ได้มีการทำเมนูนี้ออกมาขายกันมากขึ้น!   คืออะไร ชีสบอร์ด Cheese board, Cheese plate หรือ Cheese platter คือการนำชีสก้อนมามิกซ์กินรวมกับท็อปปิ้งต่าง ๆ เพื่อช่วยดึงรสชาติของชีสให้อร่อยยิ่งขึ้น แถมยังสร้างประสบการณ์ให้ผู้กินรู้สึกสนุกด้วย วัฒนธรรมการกินนี้มีต้นกำเนิดมาจากชาวตะวันตก ที่จะนำชีสกับเนื้อสัตว์แปรรูปมาจัดบนบอร์ด เพื่อเสิร์ฟให้กับแขกผู้มาเยือนในงานปาร์ตี้ ด้วยความง่ายในการจัดเตรียม ที่สำคัญยังให้รสชาติและสารอาหารที่ดีอีกด้วย   โดยวัตถุดิบในการจัดชีสบอร์ด ประกอบไปด้วย – ชีส ซึ่งชีสที่นิยมนำมากินกับชีสบอร์ด ได้แก่ มอซซาเรลล่า (Mozzarella Cheese), […]

หลักสูตร “เพิ่มยอดขายร้านอาหารด้วย Social Media รุ่นที่ 1”

การใช้ Social Media โปรโมทร้าน ไม่ต่างอะไรกับการตะโกนท่ามกลางเสียงผู้คนมากมาย พูดดีแค่ไหนก็ไม่มีใครได้ยิน หลักสูตร เพิ่มยอดขายด้วย Social Media ช่วยคุณได้

Follow Me

Contact

เว็บไซต์ : amarinacademy.com
บริษัท เอเอ็มอี อิมเมจิเนทีฟ จำกัด
ในเครือ บริษัท อมรินทร์ คอร์เปอเรชั่นส์ จำกัด (มหาชน)
Tel : 02-422-9999 ต่อ 4662 หรือ 4669, 092-254-0742
Email : amarin.academy@gmail.com

ติดต่อแจ้งปัญหาหรือร้องเรียน
02-422-9999 ต่อ 4180
(จันทร์ – ศุกร์ เวลา 09.00 – 18.00 น)
bdcx@amarin.co.th

สนใจลงโฆษณากับเว็บไซต์ Amarin Academy
Tel. 081-664-0666, 091-729-8060
E-mail : sineenart_ya@amarin.co.th

© COPYRIGHT 2024 AME IMAGINATIVE COMPANY LIMITED.