กรณีศึกษา ทำร้านอาหารกับแฟน เอาเงินเก็บไปลงทุน แต่ไม่ได้อะไรกลับมาเลย

กรณีศึกษา ทำร้านอาหารกับแฟน หุ้นทำร้านอาหารกับแฟน เอาเงินเก็บไปลงทุน แต่ไม่ได้อะไรกลับมาเลย

กรณีศึกษา “ทำร้านอาหารกับแฟน”

สาวแชร์ปัญหาหุ้นทำร้านอาหารกับแฟน

เอาเงินเก็บไปลงทุน แต่ไม่ได้อะไรกลับมาเลย

ทุกคนเคยเจอปัญหาเดียวกันนี้ไหม? ลงทุน ทำร้านอาหารกับแฟน แต่ก็ต้องเจอกับปัญหาจุกจิกที่ยากจะแก้ เพราะว่าเป็นคนใกล้ตัว คุยกันได้ลำบาก คุยกันก็มีแต่จะทะเลาะ จนแก้ไม่ได้สักที เช่นเดียวกับเจ้าของกระทู้พันทิปรายนี้ ที่ต้องพบเจอกับปัญหาเมื่อได้หุ้นทำร้านอาหารกับแฟน
เป็นกระทู้พันทิปที่ได้รับความสนใจจากชาวเน็ตมาก ๆ กับกระทู้ “อย่าลงทุนและทำงานกับแฟน เข้าใจคำนี้แล้วจริง ๆ” ที่เจ้าของกระทู้ได้มาบรรยายถึงปัญหาที่เกิดขึ้นเมื่อเธอลงทุนทำธุรกิจกับแฟน โดยปัญหาที่เกิดขึ้นมีทั้งปัญหาด้านความสัมพันธ์และเรื่องเงิน ๆ ทอง ๆ ที่เธอจนปัญญาจะแก้ไขแล้ว จึงต้องมาขอคำแนะนำเพื่อแก้ปัญหาเหล่านี้ โดยเธอได้เขียนเล่าไว้ใจความว่า
🔸ไว้ใจแฟนมากๆ🥺
เธอกับแฟนคบกันมา 8 ปีกว่าแล้ว และกำลังจะแต่งงานกัน ที่ผ่านมาแฟนเธอดีมาตลอด เรื่องเงินไม่เคยงก ช่วยๆ กันจ่ายตลอด และต่างคนต่างทำงานประจำ โดยเธอมีรายรับที่มากกว่าแฟน เพราะเงินเดือนสูงกว่า เมื่อเก็บเงินได้คนละก้อนเธอและแฟนจึงตัดสินใจหุ้นกันเปิดร้านอาหารในสัดส่วนเงินที่เท่าๆ กัน ท่ามกลางเสียงคัดค้านว่าไม่ควรทำงานหรือลงทุนกับแฟน เพราะส่วนใหญ่มักจบไม่สวย
ซึ่งในการทำธุรกิจครั้งนี้ แฟนของเธอเป็นคนเสนอไอเดีย รวมทั้งคิดสูตรอาหารทั้งหมด ส่วนเธอมีหน้าที่จัดการหลังร้าน เธอจึงยกเปอร์เซ็นต์หุ้นให้แฟนมากกว่า (70:30) ด้วยเหตุผลที่ว่าไม่ได้คิดอะไร เพราะเป็นแฟนตัวเอง อีกทั้งแฟนของเธอยืนยันว่าจะขอจัดการเรื่องเงินเอง ขอให้เงินทุกบาทเข้าบัญชีแฟนทั้งหมด (ได้เงินก้อนใหญ่เป็นเงินหมุนร้านแล้ว) ตกลงกันว่าได้กำไร จะแบ่งกันทุกเดือนตามสัดส่วนหุ้น ซึ่งเจ้าของกระทู้ได้ใ้ห้เหตุผลว่าที่เธอยอมเพราะคิดว่าเดี๋ยวก็แต่งงานเป็นสามี ภรรยากัน เงินจะเข้าใครก็ได้ และถือว่าเป็นร้านแฟน เธอเป็นแค่ผู้ลงทุนที่ไว้ใจแฟนมากๆ
🔸ปัญหาที่เกิดขึ้น🥲
เมื่อเธอรู้สึกว่าทั้ง ๆ ที่ร้านมีรายได้เยอะ กำไรเยอะทุกเดือน แต่ผ่านมาเกือบปีแล้ว เธอกลับยังไม่ได้เงินปันผลสักบาท โดยทุกครั้งที่เธอทวงถามหรือคุยกันเรื่องนี้กับแฟน จะต้องจบที่ทะเลาะกันทุกครั้ง โดยแฟนเธอจะอ้างว่าเธอไม่ไว้ใจ ไม่เข้าใจ ทำธุรกิจต้องอดทนรอ เพราะมันมีค่าใช้จ่ายที่ซ่อนอยู่เยอะ ไม่ใช่แค่ในบัญชี แต่ก็ไม่ยอมแจ้งว่าค่าใช้จ่ายอะไร หมุนเงินไม่ทัน ทั้งๆ ที่กันเงินไว้หมุนร้านเยอะมากแล้ว เธอเองที่เป็นคนทำบัญชี ก็เห็นอยู่ว่าหักลบค่าใช้จ่ายแล้วมันมีมากพอ แล้วเงินจะหายไปไหน จนแฟนเธอยืนยันว่าจะคืนเงินให้ แต่ก็ผลัดเดือนไปเรื่อยๆ โดยทุกครั้งที่เธออยากหาทางแก้ไขปัญหานี้ แฟนเธอจะบ่ายเบี่ยง อารมณ์เสียใส่ และอ้างเหตุผลสารพัดให้เธอเถียงไม่ออก
🔸ยังรักกันดี💖
สุดท้ายเธอยังได้ย้ำว่าทุกวันนี้เรื่องอื่นแฟนเธอยังปกติ เรื่องมีคนอื่นตัดทิ้งได้เลย แฟนติดเธอมาก ยังคงดีกับเธอทุกอย่าง ไม่เคยฟุ่มเฟือย และอยู่ด้วยกันตลอด แต่เธอก็ยังไม่เข้าใจว่าทำไมแฟนถึงไม่ให้เงินเธอเลย โดยสุดท้ายเธอก็ได้ตัดพ้อว่าอาจเป็นเพราะเธอไม่เด็ดขาด แต่เธออยู่ในสถานการณ์ที่กลืนไม่เข้า คายไม่ออกจริงๆ เพราะเป็นแฟนตัวเอง พูดอะไรก็ยาก เหนื่อยจะทะเลาะกันด้วย เพราะรู้ว่าเถียงไปก็ไม่ชนะ จะเอาไปปรึกษาคนนอกก็ไม่ได้ ทุกวันนี้เธอเครียดมาก เงินเดือนก็ลดลง เงินเก็บก็เอาไปลงทุนกับแฟนแล้ว แต่ไม่ได้อะไรกลับมาเลย พร้อมขอคำแนะนำหรือคำอธิบายดีๆ จากชาวเน็ต ให้เธอเอาไปคุยกับแฟนเพื่อแก้ปัญหานี้
.
🔸ความเห็นจากชาวเน็ต📱
หลังจากที่กระทู้นี้ออกไปก็ได้มีผู้คนให้ความสนใจเข้ามาแสดงความคิดเห็นกันอย่างหลากหลาย บ้างก็บอกให้เจ้าของกระทู้หาโอกาสคุยกับแฟนแบบเปิดใจคุยกันไปเลย แต่อย่าใช้อารมณ์ เพื่อให้ตัวเองสบายใจ ไม่ต้องมากังวลแบบนี้ และไม่ก่อให้เกิดปัญหากับธุรกิจในภายหลัง แต่ถ้าคุยกันด้วยเหตุและผลแล้ว ยังไม่สบายใจ ก็ควรจะพิจารณาถอยออกมาก่อน ถ้าแต่งงานไปแล้ว ยังไม่สบายใจด้วยเรื่องแบบนี้ก็จะยิ่งถอนตัวยาก
🔸ทำสัญญาเป็นลายลักษณ์อักษร📝
บ้างก็แนะนำว่าการทำธุรกิจร่วมกันไม่ว่าจะทำร่วมกับใคร ควรมีการเขียนสัญญาให้ชัดเจน ไม่ว่าจะเป็นการคืนเงิน หรือการแบ่งเปอร์เซ็นหุ้น โดยทำสัญญาต่อหน้าคนกลาง คุยรายละเอียดการทำงาน เรื่องเงิน ๆ ทอง ๆ และทำสัญญาให้จบในวันเดียว แต่ในกรณีที่เกิดปัญหาแล้ว ไม่อยากทำต่อ เจ้าของกระทู้ก็อาจจะขอเงินทุนคืน แล้วยกร้านให้เป็นของแฟน บริหารคนเดียวแบบ 100% ไปเลย
🔸ทำไมถึงไม่สามารถเข้าถึงบัญชีได้🤔
บ้างก็ตั้งคำถามว่าตกลงแล้วเจ้าของกระทู้เป็นคนทำบัญชีเองจริง ๆ หรือเปล่า เพราะในเมื่อเป็นคนดูแลบัญชี ทำไมถึงไม่สามารถเข้าถึงบัญชีได้ ไปจนถึงบางคนก็ได้ตั้งข้อสงสัยว่าหรือจริง ๆ แล้วแฟนของเจ้าของกระทู้เอาเงินไปทำอย่างอื่นหมด โดยหลายคนสันนิษฐานว่าเขาอาจจะเอาไปใช้จ่ายส่วนตัว เล่นหุ้น เล่นพนัน ก็เป็นได้
🔸ไม่ควรลงทุนกับใครเลย💵
บ้างก็แชร์ว่า จากประสบการณ์ส่วนตัว ไม่ควรลงทุนกับใครเลย ไม่ว่าเพื่อนหรือแฟน ถ้าเจอดีคือดี แต่ถ้าไม่ดี อาจไม่เหลืออะไร โดยเฉพาะธุรกิจที่ตัวเองไม่ถนัดทำหรือทำไม่เป็น ต้องง้อคนอื่นมาทำ เช่น เปิดร้านอาหาร อย่างน้อย เจ้าของต้องทำเป็นทุกอย่าง เผื่อเกิดฉุกเฉินเชฟเดินออกจากร้านหรือพนักงานเสิร์ฟขาด พนักงานทำกาแฟขาด เราเข็ดมาก แต่ถือว่าได้ประสบการณ์ หากอยากทำ จะลงทุนคนเดียว ควบคุมดูแลค่าใช้จ่ายเองและจ่ายเป็นเงินเดือน เงินทองเป็นของบาดใจ ใช้ได้ทุกยุคทุกสมัย
🔸Hidden Cost💰
บ้างก็บอกว่า ทำร้านอาหารบางทีรายได้ดูเยอะจริง แต่ก็มี hidden cost ต้นทุนยิบย่อย ต้นทุนแฝงที่เรามองไม่เห็นเยอะเช่นกัน ถ้าคุณบอกว่าแฟนมีค่าใช้จ่ายที่แจ้งไม่ได้ แล้วคุณไม่ได้บันทึก ซึ่งคุณทำบัญชีบอกว่ามีกำไร ค่าใช้จ่ายที่ไม่ได้บันทึกนี้ หากบันทึกหมดแล้ว อาจทราบกำไรขาดทุนที่แท้จริง ร้านอาจจะไม่ได้มีกำไรแบบที่คิดก็ได้ อาจจะเท่าทุน ขาดทุนหรือกำไรไม่เยอะที่จะแบ่งกันได้ อาจเป็นสาเหตุที่แฟนคุณไม่สามารถแบ่งเงินให้ได้
ไปจนถึงบางคนก็ได้มาแชร์ว่าตนเองก็ไม่กล้าทำธุรกิจร่วมกับแฟน เพราะกลัวจะเกิดปัญหา บางคนก็แชร์ประสบการณ์ว่าเคยทำธุรกิจกับแฟนแล้วก็เกิดปัญหาจริง ๆ จนทำให้เลิกกันเลย แต่ในขณะเดียวกันหลายคนก็ได้มาแชร์ว่าตนเองก็ทำธุรกิจกับแฟนแต่ก็ไม่ได้มีปัญหาอะไร เป็นต้น
.

เรื่องแนะนำ

ช่องทางการจ่ายเงินรูปแบบใหม่ เกาะติดไลฟ์สไตล์ผู้บริโภค

ทุกวันนี้มีช่องทางการจ่ายเงินรูปแบบใหม่เกิดขึ้นมากมาย นอกจากจะช่วยอำนวยความสะดวกให้ผู้บริโภคใช้จ่ายได้ง่ายขึ้นแล้ว ยังส่งผลดีต่อธุรกิจอีกด้วย

#จุดแข็งจุดขาย โกโก้ร้านไอ้ต้น ที่ไม่ได้ขายแค่โกโก้ แต่ขาย “โอเดีย” ด้วย

#จุดแข็งจุดขาย โกโก้ ร้านไอ้ต้น ที่ไม่ได้ขายแค่ โกโก้ แต่ขาย “โอเดีย” ด้วย กับกิมมิกเอารูปติดบัตรมาเป็นโลโก้ แสดงความเป็น “ไอ้ต้น” กับสโลแกน “เข้มจนติดฟัน” เชื่อว่าช่วงนี้หลายคนคงจะได้เห็นรีวิวร้าน โกโก้ ที่มาแรงมาก ๆ อย่าง “ โกโก้ ร้านไอต้น” ที่เพจรีวิว อินฟลูเอนเซอร์ต่าง ๆ พากันไปรีวิวกันอย่างล้นหลาม ขณะเดียวกันลูกค้าก็มาต่อคิวยาวเหยียดเช่นกัน จนบางครั้งเปิดขายได้แป๊บเดียวก็ต้องปิด เพราะของหมด ขายดีเป็นเทน้ำเทท่าแม้จะเปิดได้ไม่นาน ทำไมถึงปังขนาดนั้น? เราลองมาวิเคราะห์จุดแข็ง จุดขายของร้านนี้กัน! . โกโก้ ร้านไอ้ต้น ร้านที่มีเมนูชูโรงคือ โกโก้ และขายแค่เมนู โกโก้ อย่างเดียว โดยมี โกโก้ ให้เลือกอยู่ 3 ระดับ ราคาแก้วละ 45 บาท ตั้งอยู่ใต้สะพานตลาดพลู หยุดทุกวันจันทร์ เปิดตั้งแต่เวลา 17.00 – 22.00 น. […]

“เรียบจบไม่ตรงสาย แต่มาขายอาหาร เสียดายของ” กรณีศึกษาจากผู้ประสบความสำเร็จแม้จะจบไม่ตรงสาย

คิดอย่างไรกับประโยค… “เรียบจบไม่ตรงสาย แต่มาขายอาหาร เสียดายของ” กรณีศึกษาจากผู้ประสบความสำเร็จแม้จะจบไม่ตรงสาย เชื่อว่าผู้ประกอบการหลาย ๆ คนจะต้องเคยเจอประโยคหรือคำพูดเทือก ๆ นี้ “เรียบจบไม่ตรงสาย แต่มาขายอาหาร เสียดายของ” จากทั้งคนรู้จักและไม่รู้จัก ซึ่งบางทีมันก็ทำให้เราเสียความรู้สึกได้เลย แต่ในบางคนก็ตั้งคำถามกลับนะ “ทำไมล่ะ ? ทำอาชีพค้าขายแล้วมันทำไมหรอ ? คนทำมาค้าขายแล้วประสบความสำเร็จก็มีให้เห็นเยอะแยะไป” . อย่างในวงการธุรกิจอาหารก็มีผู้ประกอบการที่เรียนจบไม่ตรงสาย แต่หันมาค้าขายจนประสบความสำเร็จกันนักต่อนัก แล้วแบบนี้เรียกว่าเสียของจริงไหม ? ลองมาดู ตัวอย่างผู้ประกอบการ นักธุรกิจที่จบไม่ตรงสาย! คุณปลา อัจฉรา บุรารักษ์ Founder & Creative Director เครือ IBERRY Group จบการศึกษาจากคณะนิเทศศาสตร์ มหาวิทยาลัยรังสิต ก่อนที่จะมาทำธุรกิจคุณปลาได้ทำงานเป็นแอร์โฮสเตสมาก่อน แต่ได้ตัดสินใจลาออกเพราะรู้สึกว่าไม่ใช่ตัวตนจริง ๆ ของเธอ จึงมีความคิดที่อยากจะเปิดร้านอาหารเป็นของตัวเอง เพราะเป็นชอบทำอาหารและขนมเป็นชีวิตจิตใจ บวกกับเป็นคนชอบท่องเที่ยวจึงได้เห็นว่าในต่างประเทศมีร้านไอศกรีมแบบ Gelato อยู่หลายแห่ง แต่ที่ไทยยังไม่มี คุณปลาจึงเห็นว่านี่เป็นโอกาสที่ดีที่จะเริ่มต้นก่อนคนอื่น ทั้งนี้จึงเป็นจุดเริ่มต้นของร้านไอศกรีม IBERRY ที่ปัจจุบันได้ขยับขยายแตกแบรนด์ร้านอาหารไทยอื่น […]

เครื่องมือเด็ด ช่วยจัดการระบบหลังบ้านให้เป็นระบบ

เครื่องมือเด็ด ! ช่วยจัดการระบบหลังบ้านให้เป็นระบบ รู้มั้ย 3 สิ่งสำคัญที่ขาดไม่ได้เลยสำหรับการทำธุรกิจในยุคปัจจุบันคือ การตลาดออนไลน์ บริการจัดส่งสินค้า และระบบงานเอกสารและบัญชี เพราะอะไรเราถึงบอกว่าทั้ง 3 สิ่งนี้สำคัญ และถ้าไม่ถนัดในการทำ 3 สิ่งที่ว่ามานี้ จะมีทางออกใดบ้าง ที่ช่วยให้ธุรกิจของเราเติบโตได้ ไปดูกัน ! 1.การตลาดออนไลน์ที่เข้มข้น อย่างที่ทราบกันดีว่า สื่อออนไลน์มีอิทธิพลต่อผู้บริโภคในยุคปัจจุบันอย่างมาก ถ้าใครทำการตลาดออนไลน์ได้เจ๋ง โอกาสที่ลูกค้าจะซื้อสินค้าหรือบริการของคุณก็สูงตามไปด้วย แต่ปัญหาคือ เราจะแย่งชิงความสนใจจากผู้บริโภคได้อย่างไร เมื่อใคร ๆ ก็มุ่งทำการตลาดออนไลน์กันหมดแล้ว ? สิ่งที่คุณควรทำคือ ศึกษาพฤติกรรมผู้บริโภคกลุ่มเป้าหมาย ทำความเข้าใจความต้องการของเขา ที่สำคัญคือต้องตามเทรนด์ต่าง ๆ ให้ทัน ไม่ว่าจะเป็นเทรนด์ของผู้บริโภค เทรนด์เทคโนโลยีต่าง ๆ เพื่อที่จะนำมาพัฒนากลยุทธ์ของเราได้อย่างเหมาะสม วางแผนการทำการตลาดออนไลน์ให้ชัดเจน แต่การจะวางแผนการทำการตลาดออนไลน์ให้มีประสิทธิภาพนั้น ต้องใช้ความเชี่ยวชาญและเวลาค่อนข้างมาก ซึ่งบางครั้งเจ้าของธุรกิจอาจไม่มีเวลาเพราะต้องบริหารงานด้านอื่น ๆ จึงขาดกลยุทธ์ที่จะมัดใจผู้บริโภค เจ้าของธุรกิจหลายคนจึงเลือกใช้บริการบริษัทรับทำการตลาดออนไลน์ ที่จะมีผู้เชี่ยวชาญมาช่วยวางแผนโดยเฉพาะ ซึ่งจะช่วยให้การทำการตลาดออนไลน์ของเรามีประสิทธิภาพมากขึ้น ปัจจุบันมีบริษัทรับทำการตลาดออนไลน์มากมาย หนึ่งในนั้นคือ ReadyPlanet ซึ่งจะช่วยวางแผนและทำโฆษณาออนไลน์ ในทุกรูปแบบ เช่น  […]

Follow Me

Contact

เว็บไซต์ : amarinacademy.com
บริษัท อมรินทร์พริ้นติ้งแอนด์พับลิชชิ่ง จำกัด (มหาชน)
Tel : 02-422-9999 ต่อ 4662 หรือ 4865, 092-254-0742
Email : amarin.academy@gmail.com

สนใจลงโฆษณากับเว็บไซต์ Amarin Academy
Tel. 087-685-7066
E-mail : waraporn_tu@amarin.co.th

© COPYRIGHT 2022 AMARIN PRINTING AND PUBLISHING PUBLIC COMPANY LIMITED.